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　　日本乳業委員會近日發表消息稱，預計2013年度（2013年4月-2014年3月）的奶酪供應量（除鮮奶）與2012年度相比增加1.3（6,937,450噸）

　　2013的預估鮮奶產量值是建立在2012年的“銷售基礎數量”“特別調整乳數量”“選擇性擴大產量”三方面而定

根據1月底日本乳業協會發表的預估數據（除奶酪）做基礎，在2月8日的理事會上銷售基準數據設為6,848,853噸

　　為穩定日本乳制品的供求，還特別設置了88,597噸特別調整乳制品量

這是為了緩解鮮奶供求發生混亂時所實施的過剩回避對策學做烘焙的培訓速成技能要多少錢

　　日本乳業委員會從2012年開始，實出了三年實質增產方針

2013年雖實施增產計劃，但由于日本國內奶牛數量的減少，短時間內增加的可能性較小

同時，谷物飼料價格及生產成本的增加，都將對鮮奶生產會產生不利影響

　　鮮奶生產基盤的薄弱，僅對奶農來說影響甚小，但卻對各使用乳制品的加工食品影響極大

構筑穩定的供求體制是目前業內的當務之急

博伊森莓　　博伊森莓（Boysenberry）　　博伊森莓很可能是黑莓和羅甘莓或紅樹莓的雜交品種，該品種是于20世紀20年代才被人發現的學做烘焙的培訓速成技能要多少錢

當時人們在由Rudolph Boysen所有的一個廢棄農場內看到這種新型漿果

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這種漿果的果實較大，果實顏色為紅紫色，味道較酸，但種子顆粒較大

常青黑莓　　常青黑莓（Evergreen Blackberry）　　常青黑莓的原產地是英國，當地人一般將其稱為剪葉黑莓（cut-leaf/parsley leafed blackberry）學做烘焙的培訓速成技能要多少錢

1850年常青黑莓被英國移民帶到美國的俄勒岡州

那時候由于黑莓多帶有尖刺，故人們對它并不是很感興趣

但20世紀20年代期間，當人們發現無刺的常青黑莓（當時也叫“黑鉆石”）并開始種植時，常青黑莓才越發受人歡迎

羅甘莓　　羅甘莓（Loganberry）　　羅甘莓的歷史可以追溯到19世紀80年代，當加利福尼亞人James Harvey Logan不經意地將兩個品種的黑莓和古老的紅樹莓混合雜交后，便得到了現在的羅甘莓

現在人們多將其應用于果汁、餡餅和紅酒的生產中，另外它們也是果醬和蜜餞的品種

果肉多汁、酸中帶甜，羅甘莓完全成熟后顏色多為淡紫紅色

像本文中的其他漿果一樣，羅甘莓多見于太平洋西北部地區，其余地區比較少見學做烘焙的培訓速成技能要多少錢

紫藍莓　　紫藍莓（Marionberry）　　這種帶刺的俄勒岡州本土漿果是Chehalem黑莓和Olallieberry的雜交品種，它是以俄勒岡州的Marion鎮來命名的，因為紫藍莓初便是在這里興起并流行的

顏色為黑紅色甚至黑色，果形中等或稍大，形狀為圓形，但有時也會比野生漿果長身，種子中等大小

紫藍莓味道甜美，與野生黑莓的味道相似

奧拉里莓　　奧拉里莓（Olallieberry）　　奧拉里莓是楊氏草莓（youngberry，黑莓的改良品種）和羅甘莓雜交所得的品種，而楊氏草莓和羅甘莓本身也是雜交所得的品種

奧拉里莓原產于俄勒岡州，1949年開始種植，但現在主要的種植區卻是加利福尼亞州，特別是離海岸線100英畝的區域內學做烘焙的培訓速成技能要多少錢