成都川味面正宗嗎，特色面食培訓多少錢？   想做好一碗好吃正宗川味面，首先從面條上面著手，正宗的川味面都是用堿面做出來的，爽口順滑，Q彈有嚼勁，科學的配方，讓面條在川味面中發揮著至關重要的作用。其次就是四川川味面的靈魂，油辣子，都說川味面以麻辣出名，其中油辣子的功不可沒，沒有紅油的陪襯，就沒有川味面如此濃郁醇厚的味道，所以，學煮面，不僅要找正規的面食培訓機構，還要找味道好吃，產品技術嚴謹，制作工藝精湛的面食培訓學校.

川味面食培訓計劃：

1.川味面食香料的配方比例。

2.制作辣紅油的技術。

3.湯底原料的選擇。烹飪技術及保留方法及其常見問題。

4.鮮面的選擇和蒸制方法。

5.瓷碗的調配技術。

6.制作新鮮面條的搭配技術。

7.各種制作技術。

8.開小吃店的各種事項。

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成都川味面正宗嗎，特色面食培訓多少錢？面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。川味面，一種起源于四川地區，口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種，鮮香爽辣讓味覺得到一次獨特的體驗。由于味道的獨特，讓品嘗過的人都留戀所以一直流傳到世界各地成為川菜中一道經典的主食。

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