擅長：專于各種翻糖藝術蛋糕制作與研發，尤其擅長翻糖藝術蛋糕，翻糖蛋糕的制作及裝飾，以高超精湛的研發技術著稱。

從教語錄：在學校和生活中，工作的最重要的動力是工作中的樂趣，是工作獲得結果時的樂趣以及對這個結果的社會價值的認識

擅長：專于各種高端西點，各種法式西點精品的制作以及研發，擅長制作各種巧克力制作，對蛋糕裝飾有著獨到的見解，推崇創意西點制作。

趙書偉老師一向為人師表，做什么事都一心一意，在教學上更是認真負責，不知道她的人以為他個不茍言笑的人，其實不然，跟學生玩的特別好，他經常說，一天不見學生心就想的癢癢的。可見愛之深關之切。

擅長：擅長于韓式裱花 十二生肖，各種花卉，陶藝蛋糕，歐式，水果等蛋糕制作，

從教語錄：在學校和生活中，工作的最重要的動力是工作中的樂趣，是工作獲得結果時的樂趣以及對這個結果

擅長：專于各種高端西點，各種法式西點精品的制作以及研發，擅長制作各種巧克力制作，對蛋糕裝飾有著獨到的見解，推崇創意西點制作。

帥氣的楊招兵老師，一向風度翩翩，他總是很溫柔，說話和氣，這個評價并不高，他總是彬彬有禮的，還有他是聰明絕頂，而且他永遠不會打擊學生，總是鼓勵我們好好努力學習，看到學生創造新作品就激動得跟發現新大陸一樣，他常常說，學生的成就比我自己更加重要。

人生格言：教師之所以偉大，在于他(她)永遠消耗自己，照亮別人。

擅長：專于各種高端西點，各種法式西點精品的制作以及研發，擅長制作各種巧克力制作，對蛋糕裝飾有著獨到的見解，推崇創意西點制作。

人生格言：我們永遠不知道未來會發生什么，但是我們可以選擇，是放棄，還是忍痛前行。即使沒有勝利的犒勞，尊嚴與驕傲，將一路與我們同行，通往成功的道路只有快慢之別，并無勝負之分，戰勝對手只是人生的贏家，戰勝自己才是命運的強者。

擅長：專于各種翻糖藝術蛋糕制作與研發，尤其擅長翻糖藝術蛋糕，翻糖蛋糕的制作及裝飾，以高超精湛的研發技術

熊慧鳳老師，老師教學認真，課堂效率高，授課內容詳細，學生大部分都能跟著老師思路學習，氣氛活躍，整節課學下來有收獲、欣喜，使人對此門課程興趣濃厚。
人生格言：你在一生中，可以有所作為的時候只有一次。那就是現在，然而，許多人卻在悔恨過去和擔憂未來之中浪費了大好時光。