剛做好的又卷燒餅熱騰騰的口感比較棒，牛羊肉味吃起來比較香，一口咬下去幸福洋溢的感受，味道有辣的和不辣的，辣的肉香醬香味道濃重些許，微微帶一點辣椒的香氣，酥脆噴香。不辣的蔥香味道濃重那些，五花肉沫和小蔥，芝麻的香氣混合，咸鮮入味，掰開又能夠發覺餅的層次，其味道醬香濃郁，外酥里嫩，研發設計燒餅的面團經師傅返復摔打，揉捏，才能做出勁道而使人循環往復回味的口感！成為廣大消費者追捧的時尚小吃

又卷燒餅是一家專門從事燒餅的研制、生產、加工、創新為主的食品連鎖經營。又卷燒餅店采用的是統一的標準，統一的經營模式，統一的形象，統一的包裝以及統一的配方，依托總部的強勁，可以的發展成一家的特色小吃店。又卷燒餅始終都把食品的質量和口味放在較好位，同時特別注重衛生環境。總之又卷燒餅店是一個綜合條件都是特別好的餐飲。

燒餅學習內容：麻醬燒餅、椒鹽燒餅、咸味燒餅、糖酥餅、糖火燒、烤餅、縉云燒餅、老面燒餅、傳統燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、棗泥燒餅、豆沙燒餅、五仁燒餅、果醬燒餅。

鮮天下培訓學校長期提供函授（函授就是提供項目的詳細文字資料配方配料與教學視頻）技術服務，函授一般為正 常學費的一半，提供后期電話咨詢服務，如果感到自己學不會，也可以補齊學費到學校實地學習。如果您的時間充足， 建議較好來學校實地學習。

項目：
1.傳統快餐大都以午餐創收為主，無視龐大的早餐市場，燒餅以特色營養美食多時段經營，不得午餐人氣，更是占據早餐市場。
2.又卷燒餅之所以受歡迎是因為它的美味無可效仿。它采用精良面粉，表皮酥脆可口，內夾各種精品作料，經現代工藝烤制而成，外酥里嫩，湯汁豐盈。少油煙，避免油脂聚集在餅皮表面，營養，健康，快捷，符合現代飲食理念。
鮮天下餐飲技術培訓學校以“傳遞美食、好味共享，真誠交流、共謀發展”為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。鮮天下餐飲技術培訓學校堅持“的努力”創“的”，以小本投資、小本創業，使創業者達到、致富的目的。
男女老少都愛吃的又卷燒餅品種有素餡的、豬肉、牛肉和羊肉等口味，新燒餅，新吃法，學又卷燒餅不會讓你失望的，實實在在做燒餅，本本分分做生意，小投入大回報！是你創業選擇的好項目！

河南省新鄉市鮮天下餐飲小吃培訓學校 負責人:趙經理

地址河南省新鄉市紅旗區新飛大道與金穗大道交叉口汽車東站下車即到 

乘車路線：河南省新鄉市火車站和汽車總站坐 5路 6路 7路公交車到汽車東站下車

高鐵東站乘坐56路公交車到汽車東站下車即到鮮天下餐飲技術培訓中心

（為了方便學員，下車打電話可以接您一下）預約學校有專車免費接送

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