早點生煎包培訓學習
生煎包二 生煎包特色休閑小吃,對店鋪的要求,對人員的要求很低,幾乎是沒有什么要求,店鋪要6-10平方就可以經營,人手要配備2-3人就可以,店鋪總投資額不超過5萬元就可以開業,而且一年四季,沒有淡旺季之分,市場非常的大;
生煎包三 生 煎包生意簡單,利潤高,投資少,一個生煎包店鋪,可以選擇鋪面經營也可以選擇流動攤位經營,而且可以搭配小籠包、餛飩、鍋貼、煎餃、老鴨粉絲湯、牛肉粉絲 湯,早餐粥培訓,一起經營,品種豐富,而且每一個客戶都是充分購買,從一塊錢的消費,到十幾塊的消費,利潤較大化。
培訓內容
培訓內容 生煎的面皮制作,生煎肉餡的調制,生煎皮凍的配方,生煎包各式口味
培訓課程安排 理論學習:1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經營小技巧,創造財富。
示范講解:1.專業老師一對一的示范,講解技術。2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。