廣東腸粉課程哪里可以培訓

培訓課程安排

理論學習：

1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3. 店鋪經營小技巧，創造財富。

示范講解：

1.專業老師一對一的示范，講解技術。

2.老師實踐操作中帶 領你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：

1.備原材料，老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

3. 學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

蒸才食學廣東腸粉培訓

實踐操作內容

1、廣東腸粉的系統講述;

2、廣東腸粉原料的選購;

3、廣東腸粉食材的預加工;

4、廣東腸粉加工的基本標準;

5、廣東腸粉加工的工藝步驟;

6、廣東腸粉經營定價原則;

7、系列調味品及原料的貨源渠道;

8、經營選址與生意技巧，投資分析，經營管理。