課程分類
搖滾烤雞技術培訓學校
2021-03-20 11:48:04
搖滾烤雞技術培訓學校
學習內容
1.原料的識別和選材
2.雞的獨特腌制配方
3.設備的使用和烤雞的技術及火候掌握
4.各種口味的調制方法傳授及后期指導
學習過程 來電咨詢--實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習 —學 習選材—老師指導實踐學習（包含：切工、腌制、冷飲調配、面粉發酵、醬料調制、高湯制作、 秘方配置等，依據項目不同，教受內容不同）--結業考核
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