剁椒面是中國傳統的美食，深受廣大消費者的喜愛。開一家剁椒面店可以滿足市場需求，吸引大量的消費者。剁椒面選用的是西安較筋道的面條手工拉條子，這種面非常有嚼勁，先在碗底加上一勺鹵湯，面里的臊子也非常簡單，主要是千頁豆腐、土豆、芹菜、韭菜，外加幾根青菜，食材比較質樸。剁椒面的特點是口感麻辣、味道濃郁，能夠為消費者帶來獨特的味覺體驗。這種獨特的口味可以成為吸引消費者的賣點。

剁椒面在西安10元小份12元大份，較貴的食材只有一顆鹵蛋，吃起來很香，但食材其實不值什么錢的，豫香園小吃培訓師傅算過，一碗剁椒面的成本較多不到3元，也就是您如果賣剁椒面，利潤就有70%左右了，非常掙錢。想學正宗剁椒面技術來豫香園餐飲學習班，零基礎教學，全程由老師手把手教學，從和面，到面條的制作，剁椒的制作，到碗底的調制出成品，全套技術配方無保留傳授，隨到隨學，歡迎大家前來實地考察，參觀。

豫香園培訓的剁椒面，剁椒醬的制作，也是別有一番特色，不是單純的紅色剁椒，而是集合了紅色剁椒，綠色泡椒，以及泡小米椒等，幾種復合在一起的，炒制的時候也是十分注意火候和調味料的使用，剁椒醬香辣過癮，鮮香美味，爽口開胃，現在還流行搭配一些鹵蛋，還有其他的素臊子進去，放一勺辣椒油，讓面的口味更加復合，多樣，層次豐富。端上來一碗熱氣騰騰的剁椒面，讓人看著就想吃，吃一次念念不忘，如果是開面館的話，常規的特色面食太大眾化了， 不稀奇，新穎的剁椒面才是現在的新特色呢

豫香園剁椒面培訓內容：
1.指導學員對剁椒面制作的學習；
2.教學剁椒面口味，以及臊子的做法；
3.針對剁椒面學員的要求，變更口味；
4.培訓店鋪選址，裝修布局，開業，經營方面技術經驗；
5.三年內跟蹤服務，學員享受技術配方升級。

一人學費可兩人一起學習。學習時間根據人個接受能力定，包教，學會為止。所學產品全都由老師指導，自己親手作，實實練。提供3年售后服務，隨時回來復習練習，配方升級。

豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解多信息，微信與手機同號！
具體地址：1、河南省新鄉市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。

　　豫香園餐飲培訓學校設有多個項目：特色精品系列、早餐培訓、特色小吃系列、特色燒烤系列、特色砂鍋系列、特色面食系列、特色鹵肉系列、特色火鍋系列、特色干鍋系列、特色油炸系列、特色蓋澆系列、特色涼菜系列、特色餅系列、街頭流動小吃等等。我們這里設備齊全，環境舒適，學費低廉，老師手把手傳授，技術配方無保留傳授，一次交費學習，技術升級。做到速成而不"濫造"，可以解除創業者技術和經營的困難，讓完成專業項目培訓的學員，既可信心百倍的去經營，我們秉承"公益"的辦學思想下，讓小本創業的人士花少的錢，學到專業、正宗的技術，走上創造財富之路，給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個學習技能、施展抱負的機會。