課程詳情
奧爾良烤翅
奧爾良烤翅介紹
新奧爾良烤翅培訓內容：優尚新奧爾良烤翅口味正宗、價格公道、2014年具競爭力創業好項目！您還在猶豫嗎？！獨具奧爾良的甜香及辣香，表面關澤金黃透紅；氣味鮮香誘人，肉質滑嫩，甜味與辣味相互交融，相互襯托，口味飽滿，回味十足；甜味適中，辣度為中檔辣度，食之難忘；該產品適應性好，風靡于南北市場。
培訓詳情
培訓內容 | 烤翅類：經典奧爾良烤雞翅（腿） ★新奧爾良烤雞翅（腿） ★香辣奧爾良烤雞翅（腿） ★麻辣奧爾良烤翅（腿） |
培訓課程 | 1.講述的奧爾良烤雞發展史及基礎理論知識制。 |
培訓費用 | 包教，中途不再收費，根據個人能力不限制學習時間，學會為止。一般5天左右可完全掌握。 |
聯系方式
咨詢熱線：曾師 /span>（微信）
咨詢 QQ：/span>
聯系地址：湖南長沙星沙汽車站旁尚都花園城7棟2層
乘車路線：火車站坐127路至星沙一橋下車，汽車南站坐703路至星沙一橋下車，汽車東站坐501路至星沙一橋下車，火車南站坐503到星沙汽車站下車。西站坐704至星沙汽車站下車
市場前景
新奧爾良烤翅，一種帶有奶香味道偏甜口的烤翅，早出現在洋快餐KFC店里，帶有異域的神秘感而被廣知，深受年輕一代的喜歡與追捧。中華飲食博大精深，一直為國人所驕傲而自豪，洋為中用，兼收并蓄，推陳出新歷來是中華美食文化重要的傳統。
濃郁的雞肉香氣在空中飄蕩，骨頭與肉輕輕一咬就可分離，美味輕而易得。 孜然烤翅是一款頗具名族風情的佳品。是我公司特選味道濃郁的孜然精心調配而成，氣味芳香濃烈，適宜肉類燒烤，理氣開脾，并可驅風止痛。美味，健康，與眾不同，能帶給人全新享受，是肉類調理不可錯過的新選擇。
利潤分析
成本：一級雞全翅18元/袋，每袋10個左右，每個雞翅為1.8元/個，每串1個；雞翅腌制料30元/公斤，用量為0.15元/串，燒烤配料40元/公斤，用量0.05元/串。每串雞翅成本為:1.8+0.15+0.05=2.00元 售價 ：5元/串 毛利 ：5-2.0=3元 毛利率為60以每天銷售烤翅300串計算，僅烤翅一項所獲利可達900元左右。再加上附屬產品的銷售，每天利潤可達1000元以上
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