杭州韓式裱花培訓(xùn)課程
| 授課機(jī)構(gòu) | 杭州港吉教育華爾莎西點(diǎn)西餐xy |
| 上課地點(diǎn) | 杭州江干九堡|詳細(xì)地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 請預(yù)約試聽,老師稍后回復(fù)您！ |
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機(jī)構(gòu)類型： 未認(rèn)證
滿意度： 5.0分
機(jī)構(gòu)地址：九堡-地鐵站
聯(lián)系方式： 0571-88051537
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課程分類
韓式裱花課程 ★★★★
韓式裱花起源于韓國，是在witon裱花基礎(chǔ)提煉出來的，是惠爾通witon裱花課程里的一部分，即奶油裱花，同時提煉，顏色搭配，修改花兒角產(chǎn)生韓式裱花。
針對人群：私房蛋糕從業(yè)技術(shù)，主營甜品臺的微商，蛋糕店，的烘焙愛好者，
實(shí)體店整體蛋糕檔次。
培訓(xùn)方式：預(yù)約，循環(huán)教學(xué)，學(xué)會為止，精品小班制教學(xué)。
課程內(nèi)容：
課時： 介紹惠爾通裱花花嘴的使用
第二課時： 韓式奶油霜的制作方法
韓式奶油霜的調(diào)色技巧
第三課時: 花卉制作:五瓣花 小鄒菊 大麗花 牡丹花 康乃馨
經(jīng)典玫瑰花奧斯丁 玫瑰 毛莨 蒼蘭 花骨朵
第四課時: 韓式裱花蛋糕底和杯子蛋糕的制作方法
多肉植物的制作方法
第五課時: 韓式裱花蛋糕抹胚技巧
第六課時：制作韓式裱花整體蛋糕
第七課時：畢業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)制作
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