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?椒麻雞是新疆的一種特色風味菜。煮熟后要用手撕成小塊兒，加上洋蔥、秘制的椒麻汁等輔料拌勻即可,其味麻、辣、香、鮮，吃到嘴里麻的就像刮大風，辣的頭上直冒汗，那叫一個攢勁。 椒麻雞已經與拌面、抓飯、烤羊肉、大盤雞一起成為新疆的美食代表。主料是雞肉，主要烹飪工藝是煮。味道辣味醇香，麻勁十足。椒麻雞是新疆的一道“名吃”，其味麻、辣、香、鮮，回味無窮。在新疆已經風靡了十幾年了,已經獲得“中華名小吃”稱號
聲明：百聞不如一見? 口味勝于一切為了學員掌握一技之長，學員得到分冤枉錢。學技術選正規培訓學校 拒絕中介。節假日優惠五十，學一項送一項
新鄉經典美味餐飲培訓總部 為創業者和再就業者打開致富之門
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經典美味較為絕美的“椒麻雞”技術培訓招生，在這里我們經典美味可以驕傲的、毫不夸張的說一句：在椒麻雞的味道上我們永遠是較好。我們的味道一直被模仿，但是至今還未被超越。我們不搞王婆賣瓜，自賣自夸那一套！我們可以勇敢主動的站出來“味比三家”。本人歡迎有興趣的朋友們，可以拿目前市面上 名氣大的、生意好的、以及那些夸大其辭自吹自擂的、…… 等等、一切椒麻雞來和我們的椒麻雞做以比較！
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