課程詳情
花甲粉是一種風靡夜宵市場的風味小吃，醇厚清香的花甲、細膩清爽醬汁與嚼勁十足的米粉完全融合在一起，讓人齒留余香，吃了還想吃。豫香園花甲粉又分為麻辣味、香辣味與五香味，讓人辣的鼻尖出汗，辣的干爽過癮，辣的流連忘返。豫香園花甲粉不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營養價值，可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用。
花甲粉現在已經風靡！具有香、辣、嫩等特點，柔嫩可口，香味逼人，口感豐滿而醇厚、新鮮而細膩、的柔順口感、余味清爽。花甲小吃技術-燒烤全套技術培訓-豫香園經過多年傾心研制，在花甲米線配方以及制作工藝上加以，經過熬湯、炒制、蒸煮等步驟充分融合花甲的海鮮味與傳統的米線，使其在味道上更加獨特，具有香辣嫩滑爽口等特點。豫香園錫紙花甲粉迎合各種不同消費者的口味。
豫香園開心花甲”又分為原味、麻辣味、香辣味與酸辣味，“開心花甲粉絲”味道獨特，在目前市面上沒有任何一種粉絲能和“開心花甲”相比，雖然售價不低但還是讓吃的人群連忘返。開心花甲不僅是味道好吃，更重要的具有很高的營養價值，可以起到滋陰明目、益精潤以及降低膽固醇的作用。現如今“開心花甲”已經稱霸了整個鄭州夜宵市場，每天都有人在開心花甲攤點前>排起長龍。
豫香園花甲粉培訓內容：
1、錫紙和粉絲的認識與挑選；
2、花甲的養護與“減沙”處理方法；
3、特色花甲湯底的配方與炒制技巧；
4、秘制“開心醬料”的制作及獨特調配方法；
5、錫紙碗的制作和使用方法；
6、開心花甲的具體制作流程和全部核心技術；
學習過程步，師傅親手操作并口頭指導，學員邊看、邊聽、邊記、邊學。第二步，學員親自操作，師傅旁邊指導。第三步，學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。第四步，理論指導開店經驗及相關注意事項。第五步，提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉市衛濱區金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
豫香園教學六大體系：
1、一對一、手把手教學，不論你是否有過從業經驗，畢業后均能熟練操作。
2、教學過程中由學員親自動手操作實踐，避免“紙上談兵”。
3、學習各項技術均為包教包會，學不會不收任何費用，能學到真本事。
4、學期沒有限制，畢業時間由學員自己決定。
5、學員畢業后均能享受開店指導、店面設計、經營策略等免費業務咨詢。
6、學員均能享受終身免費技術咨詢、技術升級服務。
?
