蘇州法式西點閃電泡芙培訓班
藍馨西點學校是一所專業(yè)西點培訓學校，師資力量龐大，豐富的實戰(zhàn)及教經(jīng)驗，為您提供細致貼心的服務！
| 授課機構(gòu) | 蘇州藍馨西點培訓學校 |
| 上課地點 | 蘇州姑蘇平江|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯(lián)系電話 | 0512-66555771 |
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課程詳情
蘇州西點培訓哪家好更多了解電話咨詢或在線客服。個性化精致一對一教學操作，包教。藍馨西點，不僅僅傳授烘焙技藝，更致力于推崇優(yōu)雅、健康、閑適的都市時尚生活方式。只做較受客戶喜愛的！用的作品說話，帶你剛開始就同行！
學習目標
讓每位學員能獨立上崗和創(chuàng)業(yè)，成為五西點烘焙師
授課對象
西點烘焙愛好者
教程說明
分全日制班與業(yè)余班，學員可根據(jù)自己選擇學習時間，靈活調(diào)整，均可隨到隨學。
課程安排：
DAY1 上午：基礎材料介紹 基礎設備器具 產(chǎn)品配方講解 巧克力甘納許 奶油霜
下午：覆盆子果醬 芒果西番蓮果餡 香草布蕾 血橙果凍
DAY2 上午：課前理論 橙子瑪?shù)铝?巧克力海綿蛋糕胚 杏仁塔的制作
下午：抹茶海綿胚 栗子海綿胚 杏仁達克瓦茲 椰子達克瓦茲 榛子達克瓦茲
DAY3 上午：課前理論 慕斯的層次劃分 慕斯的口味搭配 女神制作 唯愛(芒果西番蓮慕斯) 焦糖海鹽榛子制作
下午：白巧克力慕斯 法式薄脆底 抹茶薄脆餅 香草慕斯 黑巧克力慕斯 巧克力慕斯樹莓醬 焦糖香蕉餡 焦糖海鹽慕斯
DAY4 上午：課前理論 栗子香草布蕾 宇治抹茶 香草布蕾 栗子慕斯
下午：抹茶慕斯 法式重乳酪 重乳酪制作 餅干底
DAY5 上午：課前理論 開酥機的使用 片狀起酥的制作 法式奶油霜
下午：馬卡龍注意事項 夾心口味講解 意式馬卡龍的制作
DAY6 上午：巧克力淋面 焦糖淋面 慕斯噴砂制作 組合型慕斯顏色 搭配講解
慕斯及造型出品 撻與慕斯的搭配 所有的課程總結(jié)
下午：擺臺造型搭配講解 畢業(yè)答謝禮
DAY7-DAY8 綜合閃電泡芙課程
更多課程請點擊：http://suzhou.pxto.com.cn/xuexiao/189434
學習
全部使用優(yōu)質(zhì)新鮮食材
性收費，無隱藏收費
全部教學，之百實操率
小班授課，包教，學會為止
創(chuàng)業(yè)免費運營指導，上門服務
學員享受終身免費升級新品配方和視頻
蘇州校：干將西路399號銀海大廈401室（養(yǎng)育巷地鐵站1號出口）
南京校：油坊橋地鐵站200米
東莞校：東城萬達廣場對面天惠驕寫字樓三樓
法式西點|港式甜品|韓式裱花|翻糖|面包|軟歐|飲品
