网站免费进入窗口软件2023,北京老熟女HD,特级毛片a片久久久久久,星空无限传媒在线观看电视剧4k

鄭州培訓東北醬骨頭做法，我們陸香園一對一教學，理論實操技術手把手教學，東北醬大骨所需要的食材：棒骨或者脊骨2千克、姜片4片、料酒適量、生抽適量、老抽適量、冰糖適量、鹽適量、香葉、八角、花椒、山楂、肉蔻、桂皮、豆瓣醬。

步：買回的大骨洗凈，在冷水里浸泡，泡去血水。

第二步：再次清洗大骨，放進一個稍微深些的煮鍋，加兩片兒姜片兒，少許料酒，注入沒過大骨的水煮開。（中間記得撇去浮沫）

第三步：瀝干排骨。熱鍋少許油炒冰糖至出現綿密細小的泡沫。

第四步：將大骨倒入鍋內翻炒，盡量將大骨均勻的裹上顏色。

第五步：注入足以沒過大骨的開水（我用的是剛才煮大骨的湯），加入香葉、桂皮、八角、花椒、肉蔻和山楂；按照1：3：3的比例加入老抽生抽和豆瓣醬。

第六步：小火慢燉大約兩個小時左右（根據總量調整），關火，蓋蓋兒浸泡等肉變冷卻，之后再次開火收汁兒調整咸淡。

一份美味的醬大骨就這樣做好了，有沒有覺得很美味。陸香園小編給大家總結了一些烹飪小竅門：１、東北醬大骨比較適合用手抓著吃，可以用性手套避免手沾上油脂。2、大骨里的骨髓可以用在超市買到的吸管用來吸。3、燉的時候也可以多加點湯，用來提取高湯。4、大骨棒，當然要選豬骨頭的，要兩頭大，中間小的那種，不要兩邊是扁扁的，那樣的沒骨髓。然后就是要是要注意不要選擇肉太多的，因為吃的不是肉哦。

陸香園餐飲技術培訓中心培訓是擁有多年專業的小吃技術培訓和指導學員開店經驗，幫助他們賺取了人生的桶金。由業內美食培訓師羅老師手把手任教，設備技術應有盡有，每年扶持數位學員創業，如果您正在尋找好的創業項目，那么趕快來電話聯系我們吧，陸香園小吃培訓歡迎廣員來我店學習。我們將為您提供一個改變人生，的機會。更是下崗者、小本經營者珍貴的創業機會和項目選擇的理想地。在此本中心恭侯各位想靠勤勞創業致富的朋友前來學習。陸香園小吃培訓，幫助您走上致富路！學習小吃培訓技術 一定要到陸香園小吃培訓來！！

陸香園介紹制作醬骨頭是，骨頭對人體的好處：對于豬骨頭，不同地方的人是不一樣的做法。南方人多用于煲湯，尤其是廣東人煲湯是出了名的。而北方地區多用來醬，比如醬大骨、醬脊骨等。醬大骨用的是豬的大腿骨，這里的骨頭粗大中空，因此豬大腿骨又叫筒骨。豬筒骨中空的部分容納的是骨髓。煲湯的時候會把筒骨敲裂，在小火慢燉的過程中讓骨髓融入到湯水中，待煲好后，撈起一段筒骨，慢慢吸食里面的骨髓，是十分美味的。豬筒骨有前后之分，且后筒骨比前筒骨好，后筒骨較前筒骨粗含有的骨髓會多一些。豬筒骨中的骨髓含有很多骨膠原，它是組成人體肌肉、皮膚的重要成分。平時家里煲的骨頭湯，放冰箱里冷卻后變成果凍狀有彈性的物質，就是骨膠原。