河南專業培訓冷鍋串串香底料熬制配方
河南專業培訓冷鍋串串香底料熬制配方
| 授課機構 | 佛山食為先餐飲小吃培訓南海校區 |
| 上課地點 | 鄭州中原區隴海路伏牛路交叉口大崗劉王府一號七號樓一單元13樓1301|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
陸香園專業從事串串香技術研發培訓8年，一直不斷改進，來學習的學員一直拍手叫好，味道連連稱贊，歡迎大家來品嘗我們冷鍋串串技術。專心做好飯，從未間斷。冷鍋串串標準化操作，不需要廚師，更不需要懂技術，簡單到，，專業大廚指導，教學，-天全部。出餐速度快，可以做到秒出餐，立等可取。冷鍋串串培訓班冷鍋串串正宗鹵肉哪里學學鹵肉飯在這個萬眾創新的時代，人人都想創業，有著一個創業的夢想，想要自己做的事業，不想天天打工受苦，而對于沒有經驗，缺少資金的情況下該如何去創業，選擇哪個行業好?民以食為天，餐飲行業是個廣泛的行業，河南冷鍋串串匯聚各種小吃美食，天南地北適合各地經營，是個很不錯的創業選擇。
天府冷鍋串串系列 1380元培訓內容：素菜類：藕片，土豆，海白菜，海帶，青筍，萵筍，豆腐，西蘭花，千張金針菇 香菇 木耳 常見素菜。葷菜類：牛肉，雞肉 豬肉 羊肉 培根 牛肚 毛肚 雞心 雞胗 ，雞爪，鴨掌，雞肉，翅膀等葷菜，魚丸類：魚丸 蝦丸 牛肉丸 蟹排 蟹棒 水晶丸子等各種丸子
培訓課程：1、認識冷鍋串串香專用藥材香料。
2、了解各種冷鍋串串香專用調味品。
3、冷鍋串串香底料炒制和煉油工藝。
4、菜品的加工及保管工藝。
5、秘制高湯的制作技術。
6、冷鍋串串香各種味型的制作工藝。
7、冷鍋串串香老油煉制工藝。
8、菜品的碼味及保管技術。
9、菜品的裝盤及串簽技術。
10、各種蘸碟的制作工藝。
開冷鍋串串店面，一定要選擇好位置，特色地方小吃店好選擇以下地段。一般小吃店開店選址需要遵循的主要的原則就是選擇量大的地區。基本要以市中心為選址，如果開在郊區，則應該選擇該區域的中心位置，或者就是未來市政規劃要發展的區域。
陸香園餐飲培訓學校不請名人做宣傳，把大實惠讓給學員。金杯、銀杯不如學員的口碑，我們靠的是扎實的小吃技術，得學員的口碑。在陸香園學習技術并不難，重要的是的配方，各種風味小吃特色技術都是陸香園小吃培訓的們多年的實踐、反復的推敲，每一種主、配料的用量都到克，一看就會。然后由教課傳授，學員親自動手操作實踐操作，沒有小吃的學員一樣能學技術，學習的時間要根據學員的接受能力不同，學會為止。教你一門技術,給你一份工作;干成一番事業,致富一個家庭。鄭州陸香園小吃培訓中心理念實實在在做人 踏踏實實做事 八年來從未改變 得了學員的高度贊譽！
