哪里有煎餅果子培訓(xùn)？要好多錢？

機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型：未認(rèn)證

滿意度： 5.0分

機(jī)構(gòu)地址：紅牌樓-地鐵站

聯(lián)系方式： 028-85595209

（本頁面由青羊區(qū)紅景泰餐飲服務(wù)培訓(xùn)部自行上傳，本網(wǎng)不對該頁面內(nèi)容（包括但不限于文字、圖片）真實性和知識產(chǎn)權(quán)負(fù)責(zé)，如有侵權(quán)請聯(lián)系處理刪除qq:16720809 。）

課程分類

　　就業(yè)方向

　　本套煎餅果子培訓(xùn)課程您學(xué)會之后，可以去美食小吃街，公司門口，商業(yè)步行街，工業(yè)區(qū)周邊等地開個煎餅果子攤。

　　課程簡介

　　煎餅果子是天津市的小吃。天津人把其作為早點(diǎn)，由綠豆面制作的薄餅，雞蛋，還有馃子(油條)或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬(可選)作為佐料。

　　紅景泰煎餅果子培訓(xùn)流程：

　　(一)面糊的制作方法及配方比例 (配方)

　　(二)薄脆的制作方法及配方比例(配方)

　　(三)刷醬的熬制方法及配方比例(配方)

　　(四)攤煎餅的手法，從面糊到成型全過程

　　(五)面糊不粘鍋的2個必備要素，煎餅攤薄的3個步驟

　　(六)面糊怎樣調(diào)制才能很勁道?

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