課程詳情
南寧百廚味木桶飯培訓
課程簡介
培訓內容
木桶飯培訓
培訓課程安排
培訓種類：
農家回鍋肉★三椒牛蛙★魚香肉絲★小炒雞胗★蔥椒炒臘肉★咖喱雞塊★韭菜炒香干★地三鮮等等
技術培訓：
1、協助手續辦齊全，餐飲三證取得
2、協助醬香餅店面的選址（免費）
3、醬香餅店面裝修與設計草圖（免費）
4、醬香餅設備的準備與應用（提供合作廠家）
5、醬香餅菜單的定價參考（免費）
6、收銀、接待顧客的方法
7、開業的促銷活動和后期營銷技巧
8、原材料的選擇，采購，成本，預算
培訓時間：
第1天9:00-12:00——理論學習 講述木桶飯的背景來源及發展史。 第1天13:00-17:00、第2天——木桶飯培訓示范指導 1、師傅按照配方單現場示范。 2、學員按照配方單和師傅的指導動作完成木桶飯制作： ①木桶飯經營設備器具與經營模式 ②各種肉類及青菜類原料處理方法 ③木桶飯各種菜的炒制技術 ④木桶飯各種飯的特殊加工過程
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終身 終身免費跟蹤服務。
百廚味
百廚味小吃培訓學校是工商部門批準成立的專業小吃培訓。是廣西省一所培養小吃技術傳承人和小吃創業人士的專業小吃培訓百廚味小吃培訓學校，百廚味擁有實力雄厚的師資隊伍，建立了覆蓋的學員網絡和資源，與1000多家學員店建立了長期的合作關系，為學員提供“小吃創業指導指南、小吃店經營技術、小吃技術配方”
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課程評價
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