第3組->02.蒸饅頭
授課機構 | 深圳煌旗餐飲小吃培訓松崗校區 |
上課地點 | 新鄉紅旗區平原路|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
?一步一步教你手工饅頭技術 專業蒸饅頭培訓學校
饅頭是中國北方小麥生產地區人們的主要食物,在南方也頗受歡迎,南方一般用來當早點。初,“饅頭”是帶餡的,而“白面饅頭”或者“實心饅頭”是不帶餡的。后來隨著歷史的發展和民族的融合,北方話當中發生了變化。在北方稱無餡者為“饅頭”有餡者為“包子”蒸饅頭技術培訓:嗆面饅頭、花式蒸饃蒸饅頭,純堿開花大饅頭,堿面開花大饅頭,老式饅頭,家常饅頭,酵母饅頭,老面饅頭,戧面饅頭,紫薯饅頭,酵香饅頭,花卷 雙色饅頭豫香園開花饅頭培訓、堿面饅頭培訓、酵母饅頭培訓、老式饅頭培訓、各種饅頭的制作工藝、饅頭配方和配料學習制作,到專業饅頭培訓中心。
? 豫香園小吃培訓包子饅頭培訓內容:1、原料、配料、設備、工具的認識與鑒別;2、面粉發酵技術(不同的季節及氣溫條件下原料配比技術的掌握);3、面點制作基本手法和各種餡料的調制以及蒸制火候掌握;4、鮮肉大包制作技術;5、白糖包、蔬菜包制作技術;6、雪菜包、豆沙包制作技術;7、饅頭、花卷制作技術;8、原料采購、存放、保鮮技術。
豫香園包子饅頭培訓方式:本中心所授此項技術主打天津狗不理包子和北方傳統饅頭的制作(現也有開發南方口味特色的包子技術),老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
包子饅頭培訓時間:上午8:30-18:00為正常上班時間學員可學習,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如:每天上午學或者每個禮拜六禮拜天來學習都可以的),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-7天左右,視個人學習能力而定。
?蒸饅頭技術培訓:嗆面饅頭、花式蒸饃蒸饅頭,純堿開花大饅頭,堿面開花大饅頭,老式饅頭,家常饅頭,酵母饅頭,老面饅頭,戧面饅頭,紫薯饅頭,酵香饅頭,花卷 雙色饅頭豫香園開花饅頭培訓、堿面饅頭培訓、酵母饅頭培訓、老式饅頭培訓、各種饅頭的制作工藝、饅頭配方和配料學習制作,到專業饅頭培訓中心。豫香園小吃培訓老面饅頭,戧面饅頭,花樣饅頭,開花饅頭,雜糧饅頭,紫薯饅頭,花卷 糖包、豆包 喜慶饅頭 棗花饅頭等 一對一教學 自己親自動手操作 ,包學,有想開饅頭店的新老學員可以隨時來技術 品嘗。 包你滿意 包你學會 包你放心;
豫香園饅頭培訓內容: 1發面原材料的選用技巧。 2面的發酵、酵母的發酵、面團的發酵。3醒發時間及程度掌握。 4面饅頭的制作技巧。 5特色饅頭的制作技巧 6產品成本計算及控制方法。
?包子饅頭的銷售不受原料和地區的局限,全年經營無淡季,效益明顯可見。既可堂吃又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,彰顯獨特和魅力。無論在大型超市、繁華商業區、步行街、大型寫字樓區、居民集中區、集貿市場、工廠學校兩側、還是火車站、汽車站等處均適合經營,所到之處總能引發搶購風潮,匯聚人氣更匯聚財氣,不但成為當地“招牌”美食,更成為城市里一道道靚麗的風景線! 傳承美味,香飄天下!豫香園包子、小籠包、各式湯包,不僅使“包子”這一中華傳統美食成為時尚美味,更把中華傳統美食文化精髓與現代快餐理念相融合,將其打造成為適合中國人口味的餐飲連鎖事業,為中國餐飲市場創造出一片嶄新的天空,更以其豐厚利潤為眾多投資者帶來巨大財富商機!
豫香園餐飲培訓學校
聯系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情)_
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉市衛濱區金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
(學校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。學校離車站一公里,到站打電話可以免費接站?;蛘咦卉噥硇?。
目前來看小吃創業是個很不錯的創業選擇。不少小吃創業者都想學習一門小吃技術,然后開啟自己的創業之路。學習小吃技術創業當然要選豫香園餐飲培訓。正規培訓,工商局認可單位,專業從事小吃美食技術培訓技術轉讓的培訓學校,師傅教學經驗豐富技術精湛,常年開課,隨到隨學,隨時考察,豫香園期待你的到來。選擇新鄉豫香園小吃學校學小吃是當下,創業的好項目,很多行業不景氣的時候,餐飲行業逆勢增長,因為人們的生活水平高了,人們舍得吃,舍得穿舍得用,而現在大街小巷的,餐飲店越來越多,特色店越來越多,餐飲分享細分化的年代,那小吃就是特色餐飲項目的龍頭,選好豫香園特色小吃,學好特色餐飲項目,將來,就不愁沒有生意,不愁沒錢賺。