課程詳情
天津新東方烹飪學校開設的大廚精英專業課程讓您，零壓力，入學，實行職業化管理，終身成就服務，開啟學歷通道，四大階段的課程層次，助您走上之路！
大廚精英專業課程
零壓力入學
ZEROPRESSURE ENROLLMENT
分期付學費
學費無經濟壓力
入學
ZERO BASIC ENROLLMENT
不限學歷,不限專業
沒有基礎也能學
入學
ZERO-RISK ADMISSION
入學簽訂就業
學費無經濟壓力
職業化管理
PROFESSIONAL MANAGEMENT
職業化培訓
學生到企業員工無差別角色轉換
終身就業服務
EMPLOYMENT SERVICES
崗位驅動,就業先行
入學即簽訂就業,就業
學歷通道
EDUCATIONAL PROMOTION
天津新東方已開通學歷服務
學歷技能兩手抓,同步
大廚精英專業課程階段
大廚精英專業課程
階段
STAGE ONE
各式基礎技法菜肴制作
烹飪基本功（刀工、勺功）
烹飪原料加工、味汁調制
烹飪原料學
食品雕刻基礎訓練
第二階段
STAGE TWO
市場流行菜
特色鹵水及涼菜制作
烹飪經驗講座
烹飪訓練
拼盤、食品雕刻、中式面點
第三階段
STAGE THREE
川、粵、魯、蘇傳統菜肴
各式新派冷菜制作
酒店時尚菜、菜肴制作
火鍋與燒烤工藝
餐飲專題講座
第四階段
STAGE FOUR
導師訓練
崗前實訓
市場流行菜訓練
各類宴席制作
餐飲專題講座
大廚精英專業課程-學歷與就業
天津新東方烹飪學校位是由上級主管部門批準的一所正規專業廚師培訓學校，大型專業烹飪人才定點培訓基地，職業技能鑒定所承認的具備高等廚師培訓資格的廚師培訓學校。學校與廣播電視強強聯合，推出“技能+學歷”教育模式，為就業提供雙重。
