第4組->11.手撕素肉
授課機構 | 深圳煌旗餐飲小吃培訓石巖校區 |
上課地點 | 新鄉紅旗區平原路|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
新鄉豫香園教學五大:
1、技術支持:學員在經營開店時,如遇到任何技術問題,都可隨時聯系豫香園,我們會幫您解決
2、創業項目:新鄉豫香園餐飲培訓學校專業為小本創業人士打造,提供特色飲食技術開店培訓費用;
3、師資力量雄厚:一對一教學,理論實踐相結合,學員親手操練為主要模式,每個學員都能掌握到核心技術,學會為止;
4、技術:我們培訓基地培訓師均味廚師出身,個個技術精湛,并有自己開店的經驗。與各地特色小吃均有合作,及時掌握較熱門、較新的產品信息;
5、優惠扶持創業特色:學員學習時不需要自帶原材料,也不需要支付原材料費,就可學到的產品
在中國,幾乎每個八零后九零后小的時候都吃過辣條。但是辣條又是很神奇的一種存在,大家都知道辣條本身并不是什么好東西,一方面辣條十分的不健康,另一方面它也實在是不衛生。但是辣條本身又十分的美味,讓人吃了忍不住還想吃,無法自拔。在中國,幾乎沒有一個人不知道辣條的,作為一種休閑時候必不可少的零食,它一直深受大家的喜愛。
對于辣條來說,它較主要的特點就是口味比較重,吃完之后感覺就一個字“爽”,并且就算這樣,也會繼續吃。因為現在是夏季,所以很多的辣椒醬在制作辣條的時候,如果不好好保存,很容易就會生出細菌,但是有的商家,為了不浪費,控制經濟就會稍微處理之后繼續使用,這就是我們常說辣條“不衛生”的原因,他們會給辣椒醬增加防腐劑,不僅能增加保質期,還能繼續使用。就是因為這樣,小編給大家帶來一種“衛生”的辣條,會讓你們贊不絕口!學會之后,想吃了你就可以做,健康隨時都有!
新鄉市豫香園小吃培訓中心隸屬于河南省新鄉市紅旗區豫香園餐飲服務部(注冊地:河南省新鄉市)是專門從事餐飲培訓、餐飲策劃服務為一體的綜合性創業培訓中心。 豫香園小吃培訓匯集特色小吃項目2000余種,有特色糖類系列,早餐,小吃,燒烤,干鍋,油炸,砂鍋,冷飲,炒菜,鹵菜,涼菜,扣碗,火鍋,面食,地鍋,碳鍋,中式快餐,石鍋,煲班,擺攤小吃.....等等,傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、快、收益穩、經營方式靈活。既可固定開設項目,也可流動經營。較低投資幾百元就可以實現創業做老板的夢想,是廣大投資者的方案。
一,注意調料的搭配。 很多好吃的辣條都是用豆干或者豆皮做得,并且這種辣條也漸漸成為主流,更容易讓人買,自己要做的話必須選擇新鮮的豆皮,這些豆皮可以去當天的超市或者菜市場中挑選,但是這只是較基礎的,要想好吃還得看你如何炮制你的辣條,用怎樣的調料。這些都是你在做辣條時,必不可少的調料:桂皮、五香粉、香葉、享有、糖、鹽、辣椒等等,也可以根據自己的口味自己加調料! 二、炮制時的時間必須得控制好。現在的豆皮買回來的時候就是能直接食用的,只是味道不佳,拿回家之后我們不要制作,要先將豆皮焯水之后再使用,因為豆皮表面的濕度直接影響調料能不能滲透進豆皮中,口感會有所變化,所以,你們在做的時候要掌控自己的時間。三、辣條的形狀可以選擇你如果經常吃辣條的話就會發現,不同口味的辣條形狀也是不相同,所以,你自己在做的時候也一定要控制好自己的辣條形狀,一般自己在家了做就不用規規整整,這樣做出來的辣條,口感也不盡相同。四、可以將調料用熱油澆。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人:武老師(加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情)_
溫馨提醒:請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息,微信與手機同號!
具體地址:河南省新鄉市衛濱區金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
(學校離車站一公里,到站打電話免費去接站)
乘車路線一:火車站坐七路公交車到煤建公司站下,向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二:汽車西站(汽車總站)在金田服裝批發市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示:火車站汽車站不要坐出租車或三輪車,亂收費把人拉到黑作坊,造成財產損失。學校離車站一公里,到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
新鄉豫香園小吃培訓中心不請名人做宣傳,把較大實惠讓給學員。金杯、銀杯不如學員的口碑,我們靠的是扎實的小吃技術,得學員的口碑。在新鄉豫香園小吃培訓學習技術并不難,重要的是的配方,各種風味小吃特色技術都是豫香園小吃培訓的老師們多年的實踐、反復的推敲,每一種主、配料的用量都到克,一看就會。然后由教課老師手把手傳授,學員親自動手操作實踐操作 ,沒有小吃經驗的學員一樣能學技術,學習的時間要根據學員的接受能力不同,學會為止。豫香園小吃培訓不但配方新穎、品種齊全、口感好,關鍵還是口味好、回味久、香味奇,其點睛之處在于獨特的配料。豫香園小吃培訓秘制的各色小吃,讓顧客嘗后頓時鮮香味濃、口舌生津、開胃增食,做出的小吃是人人喜吃,百吃不厭。