第4組->24.麻椒雞
| 授課機構 | 深圳煌旗餐飲小吃培訓石巖校區 |
| 上課地點 | 新鄉紅旗區平原路|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯系電話 | 4000-757-730 |
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課程詳情
?學椒麻雞哪里有教的—專業椒麻雞培訓班—正規椒麻雞培訓學校—中華豫香園學椒麻雞的做法。椒麻雞屬于川菜，主要原料是雞、青椒/甜椒、香菜，口味是麻辣，工藝是煮，烹飪的難度屬于中級。成品麻醇咸鮮，質地軟嫩，清爽可口。椒麻雞有百年的歷史沉淀，椒麻雞在新疆家喻戶曉，與拌面、抓飯、烤羊肉、大盤雞一起被成為新疆美食的代表。辣：辣而不燥，不忌口； 麻：回民善用麻椒，去腥添味； 香：香而不膩；雞肉質地軟嫩，清爽可口。
河南豫香園餐飲管理有限公司是一家專業的餐飲培訓，成立20年來為社會各界，國內外培訓及輸出餐飲人才數以千計，帶動數百名學員及下崗再就業人士創業！主要經營范圍：餐飲策劃投資，特色餐飲項目研發推廣，技能培訓，商務信息咨詢一條龍。
?豫香園自辦學以來，為社會培養了百萬廚師精英，受到等相關部門的廣泛贊揚和認可。學校先后被餐飲協會（IFBA）評定為“餐飲教育基地（IFBA--FPNT）”被勞動和社會部評為“先進辦學單位”被各地授予“誠信辦學單位”“滿意學校 ”“優質服務單位”，并被授權為“勞務境外輸出基地”。隨著我國國民經濟的增長，居民的不斷，餐飲業表現出越來越旺盛的發展勢頭，使得“廚師”已經成為高薪職業。作為廚師人才的搖籃——新鄉豫香園小吃教育將繼續銳意進取、開拓創新，為中國烹飪教育做出應有的貢獻。椒麻雞雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由于其味較淡，因此可使用于各種料理中。蛋白質椒麻雞的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質高的肉類，是屬于高蛋白低脂肪的食品。
?藤椒雞的制作很多，是一款可批量制作的經典涼菜，加工時要合理控制加熱時間，雞肉不像“扒雞”一般松散，又能夠將雞肉本身的鮮香味體現出來。豫香園餐飲培訓學校，成立于開放時期，是中原地區較大的小吃培訓中心，集餐飲營業經營、技術培訓、特色小吃及名菜的研究與技術開發、餐飲咨詢與服務為一體，以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專心致力于飲食文化的研究開發與推廣造福社會。
豫香園專業為創業者提供美食技術，我們為廣大創業者提供的只是一個致富的機會。來我們豫香園學習，一對一小班授課，每個學員畢業都能的開店，獨立的經營。豫香園鄭重：先品嘗，后學習，包教，吃住免費，學期不限，學滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學不會退全部學費。提供經營方案，指導開店，開店。
?提起椒麻雞人們都想到了麻、辣、鮮香。椒麻雞是具有代表新疆特色的一道名吃，因其味麻，辣，鮮，香，麻而不木，辣而不上火，吃到嘴里感覺就像是在刮大風，辣的直冒汗。近幾年在非常流行，很多創業者前來聚興餐飲學習椒麻雞技術，椒麻雞培訓班哪里好？在這里給大家聚興豫香園椒麻雞！99學椒麻雞的人都是從這里走出。椒麻雞不但可以開店賣，并且結合外賣模式，生意會更好。豫香園椒麻雞源于新疆，椒麻雞主要在選雞和椒麻雞湯上。豫香園椒麻雞現場教學現場制作，所有核心配方毫無保留，在這里做的什么味，回家還是一個味，味道的真實性。椒麻雞湯要求小火慢燉，不同椒麻雞鹵制呈不同口味，吃起來各具特色”要求椒麻雞湯料保存要適當，添加料要合理，添加配料比例合理有科學合理的鹵水養護方案。
豫香園餐飲培訓學校
聯系人：武老師（加微信觀看現場培訓視頻及了解更多詳情）_
溫馨提醒：請撥打右上方或者文章下方電話聯系我們了解更多信息，微信與手機同號！
具體地址：河南省新鄉市衛濱區金穗大道與自由路交叉口向東一百米路南小吃培訓。
（學校離車站一公里，到站打電話免費去接站）
乘車路線一：火車站坐七路公交車到煤建公司站下，向東一百米路南小吃培訓。
乘車路線二：汽車西站（汽車總站）在金田服裝批發市場站坐七路到煤建公司站下。
溫馨提示：火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產損失。學校離車站一公里，到站打電話可以免費接站。或者坐公交車來校。
豫香園練習：
1、現場練習，學員自己親手做，先品嘗后學習。包吃住。
2、下崗職工、殘疾人、軍烈屬、特困戶憑相關證件優惠練習。
3、學員享受技術晉級效能，終年免費技術咨詢。
4、教育辦法以演示、學員著手操作為主，以教訓學員基礎理論為輔。
5、學習項目學員自己選擇，可挑項學習，也可分類學習。隨到隨學，節假日不休息。
我們河南豫香園是新鄉市正規大型餐飲培訓學校，師資力量雄厚，擁有20多名烹飪師任教，每年培訓各地幾萬名學員，使每一個學員實現了創業致富的夢想，被學員稱贊：選擇河南豫香園餐飲培訓學校是正確的選擇!
