這里教中國正宗牛板筋火鍋 秘制配方全教

名食園餐飲培訓學校所傳授的項目投資小、技術好、風險低、利潤高、快、收益穩、經營方式靈活。既可固定開設項目，也可流動經營。秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念以市場需求為導向,綜合把握市場,大力發展傳統風味小吃系列,以隨到隨學、循環授課、實際操作、手把手教、包教為宗旨,提倡“平等互利,同創共”的合作理念。我校堅持“一切為了學員,為了學員的一切”為基本原則,積極進取,勇于開拓,不斷創新,使其得到了各地學員的一致認可。牛板筋火鍋是一款家常類火鍋菜品，制作原料主要有小牛上腦肉、牛板筋等。牛板筋，是指牛背部兩塊連接全身運動肌肉的主大筋。板筋特有的纖維組織，令其口感異常美妙入口耐嚼而化渣，很快風靡東三省。牛板筋主要為蛋白質（膠原蛋白），所以牛板筋的營養價值并不是很豐富。其實牛板筋主要不是體現在它的營養上面，而是因為它好吃，有嚼勁，是越嚼越有味的東西，所以受到很多朋友的喜愛。

板筋作為菜肴起源于四川，聞名四川菜就以牛雜為主要原料，后傳至重慶，重慶人把板筋開發成休閑食品，板筋特有的纖維組織，令其口感異常美妙入口耐嚼而化渣，很快風靡。春去秋來，寒來暑往，天氣越來越涼，慢慢進入冬季了，開個火鍋店是不錯的選擇

名食園正宗火鍋系列,名食園培訓技術中添加，全部真材實料，綠色產品 :1、狗肉火鍋 2、兔肉火鍋 3、羊肉火鍋 4、鵝火鍋 5、醉鵝火鍋 6、雞火鍋 7、魚火鍋 8、排骨火鍋 9、肥牛火鍋 10、牛雜火鍋 11、冰火鍋 12、小火鍋 13、自助小火鍋、14、羊蝎子火鍋 15、笨鴨火鍋 16、驢肉火鍋 17、片片魚火鍋 18、啤酒鴨火鍋 19、牛骨頭火鍋 20、羊骨頭火鍋 21、筋頭巴腦火鍋 等幾十種系列的美味火鍋傳授

牛板筋火鍋是一款家常類火鍋菜品，制作原料主要有小牛上腦肉、牛板筋等牛板筋火鍋的主要選料有1選用小牛上腦肉和牛板筋；2將其放入銅制土火鍋；3維吾爾維藥秘方慢火燉制24小時直到牛肉軟糯有嚼勁，板筋軟爛筋道；4維吾爾藥秘方是用雪蓮、老核桃、棗干等秘制而成；5還可根據個人口味配以大白菜、藕片、豆腐皮等一起食用.牛板筋是含有礦物質和 B族維生素比較多的一種肉食，礦物質鉀、鋅、鎂、鐵的含量豐富。牛板筋長在牛背上，是牛背部兩塊連接全身運動肌肉的主大筋。因其質地堅硬、不易烹制，一般都是棄之不用的。自從市場上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出現在我們的餐桌上。

新鄉市名食園小吃培訓學校

聯?系?人：杜校長（加微信觀看現場培訓視頻及了解多詳情）

地址：河南省新鄉市衛濱區自由路南頭向東拐88米路南錦繡花園東鄰，河南省新鄉市餐飲培訓總校

乘車路線：

①：在新鄉市火車站廣場乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交車新鄉市中心醫院站下車回走六十八米路西建設銀行西鄰即到（為了方便學員，下車打電話可以接你一下）電話預約，學校有?專車接送

②：凡在新鄉市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

③：凡在新鄉市高鐵站下車的學員，乘坐24路公交車到中心醫院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

④：開車過來的學員，可以掃碼加微信，給您發微信位置，按照導航位置過來。

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兩個人學習只收一個人的學費，每天前五十名電話聯系學習者學費優惠之三十

中國名食園歡迎你來參觀、考察、品嘗、學習。歡迎來電、加微信咨詢詳情?

名食園餐飲培訓學校，擁有品種全、特色、適合創業的、各種人群的都喜歡的小吃項目，技術都來自于師傅的手把手培訓，能掌握的技術和師傅的口味一樣，讓每位創業者都能經營賺錢。名食園餐飲培訓學校，您賺錢致富的正確選擇。我們有傳授技術配方，技藝超群，熱心傳授，將技術都毫無保留的傳授給學員。中國名食園，是您創業的平臺，致富的助手。要選擇小吃培訓就選擇好的、正規的培訓單位，是您開店的！

中國名食園餐飲培訓學校，專業培訓小吃項目近二十年，各種小吃項目，來我們學校學習，精湛的技術學到手是肯定的，包括后期的開店注意方面，營銷方式，自己怎么制定成本都會有專業的師傅面對面給你談，讓你創業的高。歡迎各位朋友前來考察，名食園會是你強力的后盾!

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這里教中國正宗牛板筋火鍋技術 秘制配方全教

名食園牛板筋火鍋培訓內容：1、學習吊高湯的方法和技巧。2、鍋底勾兌方法和調味技巧。3、牛板筋火鍋鍋底底料的識別和配方。4、牛板筋火鍋香料的識別和配方。5、糍粑辣椒的制作方法。6、牛板筋火鍋底料的炒制方法。7、牛板筋的加工方法和炒制方法。8、牛板筋火鍋味型的調配方法。9、牛板筋火鍋秘制味碟技巧。10、紅油和老油的處理方法。11、炒制過程中的常見問題和處理技巧。12、牛板筋火鍋主要原材料的好壞識別等。

名食園餐飲培訓學校有強大的技術開發隊伍，所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級，培訓學員在學習后享受技術升級。名食園餐飲小吃培訓將為學員提供技術升級，形成長期合作的關系，從而以度讓我們的產品服務大眾，占領市場，形成共的局面。

名食園正宗火鍋系列,名食園培訓技術中添加，全部真材實料，綠色產品 :1、狗肉火鍋 2、兔肉火鍋 3、羊肉火鍋 4、鵝火鍋 5、醉鵝火鍋 6、雞火鍋 7、魚火鍋 8、排骨火鍋 9、肥牛火鍋 10、牛雜火鍋 11、冰火鍋 12、小火鍋 13、自助小火鍋、14、羊蝎子火鍋 15、笨鴨火鍋 16、驢肉火鍋 17、片片魚火鍋 18、啤酒鴨火鍋 19、牛骨頭火鍋 20、羊骨頭火鍋 21、筋頭巴腦火鍋 等幾十種系列的美味火鍋傳授

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②：凡在新鄉市汽車東站下車的學員，下車轉乘44路公交車到中心醫院站下車，解放大道與金穗大道十字路口西南角建設銀行西鄰即到

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想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓情況多些了解。

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這里培訓中國正宗牛板筋火鍋技術 秘制配方全教

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牛板筋火鍋是一款家常類火鍋菜品，制作原料主要有小牛上腦肉、牛板筋等牛板筋火鍋的主要選料有1選用小牛上腦肉和牛板筋；2將其放入銅制土火鍋；3維吾爾維藥秘方慢火燉制24小時直到牛肉軟糯有嚼勁，板筋軟爛筋道；4維吾爾藥秘方是用雪蓮、老核桃、棗干等秘制而成；5還可根據個人口味配以大白菜、藕片、豆腐皮等一起食用.牛板筋是含有礦物質和 B族維生素比較多的一種肉食，礦物質鉀、鋅、鎂、鐵的含量豐富。牛板筋長在牛背上，是牛背部兩塊連接全身運動肌肉的主大筋。因其質地堅硬、不易烹制，一般都是棄之不用的。自從市場上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出現在我們的餐桌上。

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名食園沒有華麗的口號，沒有規模的場地，有的只是一群專注于川味美食的探索者，一群耕耘于餐飲業至少二十年的癡心人，多年來，我們自己開過店，也指導了家大中型餐館的經營，有收獲也有遺憾，經歷過賺錢的快樂，也經歷過虧損的心痛。現在，我們只想把這么多年來積累的一身餐飲本領傳授給新的餐飲創業者們。一對一、手把手教學，理論結合實踐相結合，讓學員掌握調味工藝流程及配方設置要求和全系列產品的制作方法，學員學會之后能以的口味，獨霸一方市場，開啟創業之路。

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學正宗牛板筋火鍋 這里教的好

名食園正宗火鍋系列:1、狗肉火鍋 2、兔肉火鍋 3、羊肉火鍋 4、鵝火鍋 5、醉鵝火鍋 6、雞火鍋 7、魚火鍋 8、排骨火鍋 9、肥牛火鍋 10、牛雜火鍋 11、冰火鍋 12、小火鍋 13、自助小火鍋、14、羊蝎子火鍋 15、笨鴨火鍋 16、驢肉火鍋 17、片片魚火鍋 18、啤酒鴨火鍋 19、牛骨頭火鍋 20、羊骨頭火鍋 21、筋頭巴腦火鍋 等幾十種系列的美味火鍋傳授牛板筋火鍋是一款家常類火鍋菜品，制作原料主要有小牛上腦肉、牛板筋等牛板筋火鍋的主要選料有1選用小牛上腦肉和牛板筋；2將其放入銅制土火鍋；3維吾爾維藥秘方慢火燉制24小時直到牛肉軟糯有嚼勁，板筋軟爛筋道；4維吾爾藥秘方是用雪蓮、老核桃、棗干等秘制而成；5還可根據個人口味配以大白菜、藕片、豆腐皮等一起食用.牛板筋是含有礦物質和 B族維生素比較多的一種肉食，礦物質鉀、鋅、鎂、鐵的含量豐富。春去秋來，寒來暑往，天氣越來越涼，慢慢進入冬季了，開個火鍋店是不錯的選擇，很多想要投資的朋友都有疑問，開家小火鍋店需要多少資金?開家小型火鍋店需要什么前期準備工作？另外需要準備什么設備？來中國名食園餐飲培訓學校，這些問題都能得到老師認真的解答。

名食園專業為創業者提供美食技術，我們為廣大創業者提供的只是一個致富的機會。來我們名食園學習，一對一小班授課，每個學員畢業都能的開店，獨立的經營。名食園鄭重：先品嘗，后學習，包教，吃住，學期不限，學滿意為止。精心傳授全套制作工藝及配方，學不會退全部學費。提供經營方案，指導開店，開店。

名食園秘制牛板筋火鍋的做法初步驟：1. 選用小牛上腦肉和牛板筋2. 將其放入銅制土火鍋3. 維吾爾維藥秘方慢火燉制24小時直到牛肉軟糯有嚼勁，板筋軟爛筋道.4. 維吾爾藥秘方是用雪蓮、老核桃、棗干等秘制而成.5. 還可根據個人口味配以大白菜、藕片、豆腐皮等一起食用想學習各種小吃可以加我的微信號，上面的電話都是可以加我的微信，朋友圈有老師現場教課視頻及照片，您可以先加我們，對我們的培訓情況多些了解。

一份學費可以兩個人學習，凡來我校學習小吃技術的學員，包吃包住 ，包教，學不會不收學費，技術升級，開業指導，讓您一切無后顧之憂！特別聲明：凡在本校學習過的老學員，下次再學習其他項目可享受特殊優惠！，名食園小吃培訓學校是您較佳的選擇，河南省較大的教育平臺，師資力量雄厚，較專業的小吃技術，配方配料公開化，小本創業投資穩，收益快，是您創業的好幫手。

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學正宗牛板筋火鍋技術 這里教的正宗

牛板筋火鍋的主要選料有1選用小牛上腦肉和牛板筋；2將其放入銅制土火鍋；3維吾爾維藥秘方慢火燉制24小時直到牛肉軟糯有嚼勁，板筋軟爛筋道；4維吾爾藥秘方是用雪蓮、老核桃、棗干等秘制而成；5還可根據個人口味配以大白菜、藕片、豆腐皮等一起食用.牛板筋是含有礦物質和 B族維生素比較多的一種肉食，礦物質鉀、鋅、鎂、鐵的含量豐富。春去秋來，寒來暑往，天氣越來越涼，慢慢進入冬季了，開個火鍋店是不錯的選擇，很多想要投資的朋友都有疑問，開家小火鍋店需要多少資金?開家小型火鍋店需要什么前期準備工作？另外需要準備什么設備？來中國名食園餐飲培訓學校，這些問題都能得到老師認真的解答。

牛板筋火鍋是一款家常類火鍋菜品，制作原料主要有小牛上腦肉、牛板筋等。

名食園秘制牛板筋火鍋的做法初步驟：1. 選用小牛上腦肉和牛板筋2. 將其放入銅制土火鍋3. 維吾爾維藥秘方慢火燉制24小時直到牛肉軟糯有嚼勁，板筋軟爛筋道.4. 維吾爾藥秘方是用雪蓮、老核桃、棗干等秘制而成.5. 還可根據個人口味配以大白菜、藕片、豆腐皮等一起食用

牛板筋火鍋是一款家常類火鍋菜品，制作原料主要有小牛上腦肉、牛板筋等牛板筋火鍋的主要選料有1選用小牛上腦肉和牛板筋；2將其放入銅制土火鍋；3維吾爾維藥秘方慢火燉制24小時直到牛肉軟糯有嚼勁，板筋軟爛筋道；4維吾爾藥秘方是用雪蓮、老核桃、棗干等秘制而成；5還可根據個人口味配以大白菜、藕片、豆腐皮等一起食用.牛板筋是含有礦物質和 B族維生素比較多的一種肉食，礦物質鉀、鋅、鎂、鐵的含量豐富。牛板筋長在牛背上，是牛背部兩塊連接全身運動肌肉的主大筋。因其質地堅硬、不易烹制，一般都是棄之不用的。自從市場上有了新疆羊肉串，牛板筋才大量出現在我們的餐桌上。

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