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更新時間:2024-04-24 17:17:32

軍屯鍋盔技術(shù)培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu) 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)
上課地點(diǎn) 成都錦江區(qū)總府路23號(夫妻肺片總店5樓)|詳細(xì)地圖
成交/評價 5.0分
聯(lián)系電話 15982499932
機(jī)構(gòu)信息

機(jī)構(gòu)類型: 課程展示

滿意度: 5.0分

機(jī)構(gòu)地址:成都

聯(lián)系方式: 15982499932

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軍屯鍋盔技術(shù)訓(xùn)練哪家好推薦蜀媽餐飲學(xué)校學(xué)習(xí)。如何做軍屯鮮肉鍋魁:將面粉加酵面、清水揉勻,發(fā)酵后加食堿揉勻去酸味,揉成面團(tuán),分成10塊,再把每塊搟成條形面皮,均勻地放上剁爛并用川鹽、味精、大蔥、花椒粉調(diào)好味的鮮肉末,抹上豬油,卷成圓筒,搟壓成直徑約13厘米的圓形鍋盔坯,粘上少量芝麻,放在抹了菜籽油的平鍋上,烙至微黃,再放入爐內(nèi)烘烤至熟即成。

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