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更新時間:2024-01-05 13:38:29

食尚香各式月餅培訓班

食尚香各式月餅培訓班

授課機構 杭州食尚香小吃培訓
上課地點 杭州西湖北山|詳細地圖
成交/評價 5.0分
聯系電話 請預約試聽,老師稍后回復您!
機構信息

機構類型: 未認證

滿意度: 5.0分

機構地址:杭州火車東站邊上(江干區紅普路759號匯禾禧福匯商務中心3號樓10樓)

聯系方式: 0571-88051537

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課程概要

月餅是久負盛名的漢族傳統小吃,深受中國人民喜愛。食尚香各式月餅培訓班,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止。

食尚香餐飲小吃培訓

食尚香餐飲小吃培訓
全國特色小吃連鎖創業基地
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月餅小吃特色
月餅是久負盛名的漢族傳統小吃,深受中國人民喜愛。月餅圓又圓,又是合家分吃,象征著團圓和睦,在中秋節這一天是必食之品。古代月餅被作為祭品于中秋節所食。據說中秋節吃月餅的習俗于唐朝開始。北宋之時,在宮廷內流行,但也流傳到民間,當時俗稱“小餅”和“月團”。發展至明朝則成為全民共同的飲食習俗。時至今日,品種更加繁多,風味因地各異。其中廣式、京式、蘇式、潮式,滇式等月餅被中國南北各地的人們所喜愛。
食尚香各式月餅培訓班
課程介紹
培訓流程
培訓品種:廣式月餅(蛋黃白蓮、雙黃白蓮、伍仁月餅、水果月餅)、巧克力月餅(牛奶味、咖啡味)、潮式月餅(原酥、彩酥)、臺式月餅(黃金月餅)、冰皮月餅(水果冰皮月餅)、水晶月餅(水晶翡翠月餅)等。

培訓流程

培訓流程
培訓品種:廣式月餅(蛋黃白蓮、雙黃白蓮、伍仁月餅、水果月餅)、巧克力月餅(牛奶味、咖啡味)、潮式月餅(原酥、彩酥)、臺式月餅(黃金月餅)、冰皮月餅(水果冰皮月餅)、水晶月餅(水晶翡翠月餅)等。
1 、食材選擇,辨別;
2、 前期初加工、處理方法;
3 、水、食材配比及熬制時間、方法;
4 、成本核算,售價指導;
5 、學員實操,老師點評,熟練掌握,合格結業;
6、一對一教學,包教,學會為止。
培訓時間
培訓時間8:30-16:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個星期六星期日學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天?左右,視個人學習能力而定,?老師手把手教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,學校不限定學習時間。

培訓優勢

培訓優勢
1、我們標準的操作流程和標準的配方。
2、學習技術的同時,融入進貨、存放、速度、品質、成本核算等經營管理知識,讓毫無經驗的學員放心學習并成功創業。
3、全國名廚師傅手把手實踐操作教學。
4、專業教師,專業技能;小班教學,隨到隨學;開店創業,品牌專業,品質教學;特色班級,來學校學習服務終生。
吃住安排
學校提供配套的學員宿舍(被子,枕頭等),學員衛生間,熱水器,洗衣機等生活住宿用品(學員只需要帶洗簌和個人衣物即可);
吃的方面學校本身就是做小吃培訓的,每天做出來的成品很多,根本就不用擔心吃飯問題。

畢業服務
1、終生后續跟蹤指導服務,我們已幫助眾多學員成功開店,賺取了人生的財富。
2、學員開店有什么問題,不管是技術上或者經營上問題都可以打電話咨詢我們的老師,解決不了解的問題,還可以回來繼續學習。
3、原材料如果在當地-不到,我們可以為你提供原料與設備代購、配送服務。
優惠政策
1、終生來校復習以及技術升級;
2、學員畢業后可使用我校“食尚香”商標,不需要支付費用;
3、可兩人同時學;
4、來校車票報銷車費;
5、提供住宿;
6、為學員提供各類食材以及設備供貨商信息或者由學校代購;
7、學生,傷殘,軍人,下崗職工等可憑證件學費打八折;
7、已報名某項目,再報名其他項目可享受優惠,具體優惠明顯可咨詢在線客服。
【其他】當天考察當天報名學費立減200元,可獲得食尚香工作圍裙一件,畢業發放結業證書。
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學校介紹
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食尚香餐飲小吃培訓
食尚香小吃隸屬于合肥首味企業管理有限公司于2014年成立,從事特色小吃行業。經過多年的發展,以獨特的經營方式,已經成長為全國特色小吃連鎖創業基地,每年接受成功創業的人員有數萬名,遍布全國各地。開設小吃課程有特色小吃系類項目,早餐面點項目,燒烤油炸項目,炒菜烹飪項目,奶茶飲品項目,蛋糕西點項目,鹵菜烤鴨項目等幾百種小吃技術。

課程評價
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