杭州食尚香章魚小丸子學(xué)習(xí)培訓(xùn)
授課機構(gòu)：杭州食尚香小吃培訓(xùn) (未認(rèn)證) 上課地點：杭州火車東站邊上（江干區(qū)紅普路759號匯禾禧福匯商務(wù)中心3號樓10樓）
【杭州食尚香】 QQ 杭州食尚香餐飲培訓(xùn)，2004年開始從事小吃培訓(xùn)行業(yè)，在十年多的時間里實現(xiàn)跨越式發(fā)展現(xiàn)有專任廚師39人，級廚師長15人，公司的主要以餐飲小吃培訓(xùn)為主。更多課程詳情或預(yù)約免費試聽體驗課程，請聯(lián)系在線值班老師！！
階段課程學(xué)習(xí)內(nèi)容階段目標(biāo)階段理論學(xué)習(xí)：1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
示范講解：1.專業(yè)老師一對一的示范、2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
第二階段香辣柴魚丸，蒜香柴魚丸，蝦球丸，蟹丸，蒜香肉松丸，沙拉醬魚丸，番茄醬魚丸，香辣醬魚丸 （章魚小丸子面糊制作、小丸子醬料配制、操作手法、小丸子設(shè)備溫度掌控）
學(xué)習(xí)時間：不限制學(xué)習(xí)時間,包教,學(xué)會為止。一般3-5天左右，視個人情況而定。
第三階段開店指導(dǎo)：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)、免費使用食尚香商標(biāo)品牌
備注
- 杭州火車東站邊上（江干區(qū)紅普路759號匯禾禧福匯商務(wù)中心3號樓10樓）
- 15314689439(未認(rèn)證)
- 1378779299