燒烤已成為全世界使用較廣泛的烹調方式，無論是街頭巷尾，或是街邊店面、校門、車站、碼頭、商場、旅游景點到處可見，由于它的香味及不同口味的調料，誘使著人們的食欲，再加上眾多的可烤之物取之不盡，用之不竭，使燒烤有著經久不衰的市場。廣泛的消費群體和深厚的市場基礎，使得整個燒烤市場正處于發展。

成都燒烤技術培訓內容：

1、燒烤原材料、香料辨別及選擇。

2、秘制燒烤油和燒烤醬的制作技術。

3、秘制燒烤撒料的原料和配比技術，燒烤佐料調制和搭配技術。

5、不同菜品的穿簽技術和注意事項，原材料和菜品的保管及保鮮技術，葷菜、素菜和特色菜品的烤制技術及烤制時間掌握。

6、不同原材料的烤制方法、火候掌握和注意事項，包括撒料和刷料油。

7、選址、采購、購-設備和擺放等開店經驗。

學習正宗燒烤技術培訓要多少錢？蜀媽學習正宗燒烤技術培訓配方，燒烤是近些年流行很廣的大眾美味，對人們而言，有很大誘惑力和吸引力。燒烤在街頭巷尾，隨處可見，成為現代人小吃中不可少的靚麗風景，尤其是繁忙后，都喜歡晚上到外面放松，燒烤就成為大多數人消遣的方式，都被夜攤燒烤魅力吸引，被炭火和醬料下的香味俘虜。成都蜀媽餐飲小吃培訓中心優勢在于不同于廚師培訓中心，學期短，針對性強，專業指導，學費低。給更多的下崗人員、打工族、想創業人士搭建一個創業平臺，能使每位創業者，通過我們培訓來實現夢想。

四川海鮮燒烤技術培訓哪里好？成都蜀媽燒烤技術培訓，燒烤培訓班教學：肉筋、肉串、雞腿，生蠔、扇貝、小腰子、雞心串、雞翅、板筋脆骨蔬菜、尖椒韭菜茄子等。培訓內容包括選肉技術、切制技術、串制技術、膨脹串制作技術變態辣制作技術疙瘩湯制作技術秘制孜然粉的制作技術燒烤醬的制作技術、真材實料的做穿制練習包教保證能學到真正的技術調味材料的配置，

學習正宗燒烤技術培訓要多少錢？蜀媽小吃培訓中心除了夜市烤烤培訓，我校的鐵板方面的培訓也是非常出名，如鐵板魷魚，鐵板豆腐，鐵板烤冷面，鐵板蔬菜....它在制作過程中使用了天然香辛料，口味有：麻辣味，孜然味，香辣味，五香味，原味等多種口味供顧客選擇，操作簡便設備投入小經過培訓馬上即可經營。

蜀媽小吃培訓學校的鐵板魷魚隨到隨學，包教，包材料，包食宿，學會為止，所有學員手把手實際操作培訓，前期師傅做，學員看，后期學員做，師傅指點，反復練習，學會為止。蜀媽燒烤技術培訓學校真正做到不一樣的學習，不一樣的收獲！