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　　雞公煲的口味以麻辣、超辣、微辣等為主。雞肉滑嫩，入味充分，再配以圓蔥和芹菜為搭配，雞肉與菜香的充分結合入味，使其獨具特色。雞公煲食后唇齒留香，回味醇厚，不油不膩。雞公煲店面可以開在學校附近或商業(yè)街上，由于雞公煲制作，很適合作為快餐店的主打項目，所以這個項目被市場所接受，其投資潛力還是相當大的。那么，專業(yè)雞公煲培訓哪家好?

　　我們四川正巴蜀餐飲培訓總部是一家專業(yè)為餐飲創(chuàng)業(yè)者提供技術培訓、開店指導、后期經(jīng)營發(fā)展等服務的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。總部擁有一支尖的技術培訓團隊，培訓場地明亮寬敞環(huán)境好，設備齊全。是廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者的好平臺，總部期待各位的光臨。經(jīng)過多年的行業(yè)技術沉淀，總部不但教會您怎么做雞公煲，還教您怎么選擇與雞公煲搭配的項目，使您開店品種豐富能招攬更多的顧客。

　　一對一實施教學，提供配方，學員學習的時候，由老師先實施全部使用流程的講述，讓學員對雞公煲及加工使用流程有一定的明白，然后老師會給學員提供紙質能力及物品配方供學員學習。

　　四川正巴蜀培訓教授正宗雞公煲，一對一教學，，學員學習的時候采用的物品均是四川正巴蜀提供，除學習費用外不接納另外材料費，執(zhí)教老師全部為有10-20年小吃技巧經(jīng)驗的，學員學習正宗的雞公煲做法能力。