溫州柴火雞培訓-溫州豬肚雞培訓
溫州食為先柴火雞豬肚雞技術培訓系統了解開店知識，如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式
| 授課機構 | 溫州食為先小吃培訓中心 |
| 上課地點 | 溫州鹿城區|詳細地圖 |
| 成交/評價 | 5.0分 |
| 聯系電話 | 0577-80650500 |
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課程詳情
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食為先柴火雞5大
- 1.土雞、土灶、土鐵鍋、土老柴……流行的土灶柴火雞，是近年比較熱門的餐飲項目；
- 2.食為先柴火雞烹制火候溫和帶旺，肉嫩味香，油而不膩，受到很多消費者的喜愛；
- 3.食為先柴火雞制作方法吸取了川菜及川味火鍋的特點，以制作簡易，味道香辣為特點；
- 4.柴火雞的專用爐子一般市場上是比較少見的，食為先的學員我們會告訴爐子專門的進貨渠道；
- 5.食為先每個月都會請在真功夫工作過的運營總監給學員講解開店營銷方案，有需要的朋友都可以報名；
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實際操作內容
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項目實際操作內容一
講述柴火雞的發展史及基礎理論知識制。?? -
項目實際操作內容二
柴火雞醬料的制作技術與技巧、雞的處理、配菜的制作技術與技巧。? -
項目實際操作內容三
炒雞肉的的制作流程與方法、柴火雞灶生火的技巧及要領。? -
項目實際操作內容四
柴火雞的操作工藝講解?、注意事項。? -
項目開店指導
系統了解開店知識，如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策 略班助你創業！
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食為先豬肚雞5大
- 1.食為先教學的品種有：原味、胡椒味、藥膳味 淮山味豬肚雞等；
- 2.我們的湯調出來非常鮮美，豬肚比較爽脆，吃完之后有淡淡的回甘；
- 3.食為先豬肚煲雞項目是我們在廣東地區的特色項目，在這邊做豬肚雞的基本上都有聽說過我們；
- 4.豬肚煲雞湯的調制非常關鍵，我們不加一粒味精，這也是我們能得到本地人認可的關鍵之處；
- 5.食為先每個月都會請在真功夫工作過的運營總監給學員講解開店營銷方案，有需要的朋友都可以報名；
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實際操作內容
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項目實際操作內容一
豬肚煲雞的系統講述,豬肚煲雞原料的選購；?? -
項目實際操作內容二
豬肚煲雞食材的預加工,豬肚煲雞加工的基本標準；? -
項目實際操作內容三
豬肚煲雞加工的工藝步驟,豬肚煲雞經營定價原則；? -
項目實際操作內容四
培訓調味品及原料的貨源渠道；?? -
項目開店指導
系統了解開店知識，如何選址、、裝修、服務、管理、采購、盈利模式，并定期開設餐飲選址及盈利模式策 略班助你創業！
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學技術為什么要來食為先？
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課程評價
聚劃算
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