課程詳情
| 糖藝制作 |
| 專業課名稱：糖藝制作 主要授課內容與方法：1. 糖藝理論：設備使用； 2. 糖漿制作； 3. 氣泡糖及背景糖制作； 4. 珊瑚糖制作； 5. 花卉及絲帶制作； 6. 瓜果絲蔓制作； 7. 糖膏制作； 8. 巧克力及插件制作。 學習時間：師生商確時間。包教 考核：無 師資：釗海靜、榮健 |
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課程評價
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