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制作順德容邊干蒸排骨，選材是重中之重。精選的新鮮排骨，肉質鮮嫩且富有彈性，紋理清晰，每一塊都蘊含著滿滿的鮮美。

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廣州廚煌餐飲培訓中心：

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廣州廚煌餐飲餐飲培訓班地址：廣州市白云區永平街道百世商業廣場D1棟2樓

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停車是導航定位廣州市白云區永平街道百世商業廣場

教學會商用版技術配方工藝，隨到隨學，不管有無基礎都可以學會為止，不限制學習時間，學會了配料在外面就可購-，不需要再本部購，每位師傅都有20多年餐飲經驗，教學技術配方、經驗、技巧；終身技術升級，后期服務，中途后期沒有任何加收費用，外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負此行！

可以現場參觀考察再簽訂合同報名學習，包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的，專業教學餐飲培訓學校，也有實體店培訓點

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前期的處理細致入微，排骨經過清水的浸泡，去除了血水和雜質，為后續的美味奠定了基礎。隨后，獨特的調料登場，姜蓉、蒜蓉、豆豉被巧妙地搭配，再加入適量的生抽、蠔油、料酒、白糖等，與排骨充分攪拌，讓每一寸肌理都沉浸在濃郁的香味中。

腌制入味的排骨被放入蒸籠，接受蒸汽的“魔法”。在蒸汽的環繞下，排骨逐漸熟透，肉質變得更加嫩滑，而調料的香味也被完全激發出來，相互融合，形成一種獨特而迷人的香氣。

當干蒸排骨端上桌，熱氣騰騰，香氣四溢。夾起一塊放入口中，首先感受到的是排骨的鮮嫩多汁，輕輕一咬，骨頭輕松脫離。接著，各種調料的味道在舌尖上綻放，蒜蓉的辛香、豆豉的醇厚與排骨的鮮美完美結合，讓人陶醉其中，欲罷不能。

順德容邊干蒸排骨，不僅僅是一道美食，更是一種情感的寄托，一種對家鄉味道的深深眷戀。它用簡單的食材和精湛的烹飪技藝，為人們帶來了一場無與倫比的味覺盛宴，成為了順德美食文化中不可或缺的一部分。