味之興潮汕肉丸全套技術(shù)培訓(xùn)中心,師傅教學(xué)認(rèn)真,經(jīng)驗(yàn)+實(shí)踐+方法 潮汕正宗豬肉丸牛肉丸培訓(xùn)班 客家肉丸這一傳統(tǒng)風(fēng)味食品，制作也別具客家風(fēng)味特色。對于客家肉丸的制作工序，山村客家人娓娓道來：精豬肉（或魚、雞、鴨、牛肉）和番薯粉是制成客家肉丸的主要原料，首先將精豬肉切成小片，放入特制的石“料臼”內(nèi)，用木料椎舂爛，叫打料。然后加入適量的調(diào)料，用木料椎攪拌均勻。接下來按照“一碗精肉兩碗粉”的配制比例，放進(jìn)薯粉，用料椎反復(fù)沖擂，直到“肉丸料”成。較后從石“料臼”挖出肉料，做成直徑約1寸的丸子，放入蒸籠內(nèi)蒸熟，叫蒸料。

------------------------------------

廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心：

聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住

聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。

現(xiàn)推薦特惠活動：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。

實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301

交通路線：地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）

停車是導(dǎo)航定位騏利廣場

教學(xué)會商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！

可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)

真正的學(xué)會商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂！?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>

備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。

----------------------------------------

味之興潮汕肉丸培訓(xùn)合作

1、單學(xué)牛肉丸班：費(fèi)用元。*，學(xué)期間2-3天，視個(gè)人能力為主，為止、提供吃住、材料費(fèi)。

2、單學(xué)習(xí)豬肉丸班：費(fèi)用元。*，學(xué)期間2-3天，視個(gè)人能力為主，為止、提供吃住、材料費(fèi)。

3、潮汕肉丸全能班：費(fèi)用元。

包括：豬肉丸、牛肉丸、牛筋丸、香菇丸、肉餅、肉卷、魚丸、*，學(xué)期4-5天，視個(gè)人能力為主，為止、提供吃住、材料費(fèi)。

味之興客家肉丸教學(xué)內(nèi)容：

1、教學(xué)員選擇制作客家肉丸原材料；

2、教學(xué)員如何識別注水肉；

3、教學(xué)員如何識別病豬病牛肉。

4、教學(xué)員如何攪肉；

5、教學(xué)員如何做傳統(tǒng)手打肉丸；

6、教學(xué)員如何做機(jī)制肉丸；

客家肉丸圖片

五、為什么選擇味之興小吃培訓(xùn)客家肉丸技術(shù)？

   味之興的客家肉丸，口感爽脆彈牙，味道鮮美棉軟，從食品安全上把關(guān)、肉丸培訓(xùn)到處都有，但是要學(xué)安全傳統(tǒng)的天然食品，就到味之興小吃培訓(xùn)來，從傳統(tǒng)豬肉丸、牛肉丸培訓(xùn)，拓展到食材的廣泛取材，讓您制作的肉丸好吃，迅速成為市場焦點(diǎn)，顧客選擇。