銅火鍋技術(shù)培訓
豫香園傳授的銅火鍋風味，融合了回、漢兩族傳統(tǒng)工藝。銅鍋炭火、肉嫩無膻、蘸料味道純香濃厚，湯底豐富，適應(yīng)范圍非常廣泛。專業(yè)技術(shù)傳授，所有技術(shù)及配料產(chǎn)品標準化投料，可大大降低后廚用工成本低，是餐飲投資創(chuàng)業(yè)的專業(yè)項目之一。豫香園銅鍋涮羊肉，因為做法簡單，味道鮮美，而受到廣大群眾的普遍認可。你可知道，這老北京銅鍋涮羊肉始于元代，興于清朝，所以現(xiàn)在吃的可都是歷史的產(chǎn)物，和當年康熙爺吃到的東西是一樣的。而隨著歷史的發(fā)展和時代的變遷，如今的涮羊肉，品種可謂更加豐富，而味道也更加符合現(xiàn)在人的口感。！豫香園專業(yè)教學銅鍋涮肉技術(shù)20年 技術(shù)正宗是你投資創(chuàng)業(yè)的培訓機構(gòu) 值得信賴。如果您正在尋找好的創(chuàng)業(yè)項目，那么趕快來電話聯(lián)系我們吧，河南豫香園小吃培訓歡迎廣大學員來我校學習。我們將為您提供一個改變?nèi)松淖兠\的機會。
到哪里學習銅火鍋技術(shù)好 學銅火鍋就到河南豫香園* 包吃住 味道好===利潤分析：開一家銅火鍋專營店(或兼營其他火鍋)，沒有那么繁瑣復(fù)雜，投資方面也小多了，原料加工省事，只要事先準備好食用原材料，預(yù)先熬制好專用的湯料，熬配好特別的底料，顧客到來后，很快即可火鍋上桌供客人享用；從經(jīng)濟效益上看，火鍋的利潤比一般炒菜要高多了，而且勞動強度比烹飪炒菜小得多，單從烹飪師傅和員工費用開支上每年就不知要節(jié)減多少費用。開火鍋專營店，經(jīng)營火鍋生意，雖工藝講究，但技術(shù)難度并不大，一般所需師傅及員工共2~3人即可輕松經(jīng)營。效益很可觀，從當今市場現(xiàn)狀看，競爭并非十分激烈，且發(fā)展前景看好。
豫香園火鍋培訓內(nèi)容：
1、火鍋設(shè)備及用具的購置與配備；2、火鍋食材的選購及初加工；3、火鍋調(diào)料的采購及使用；4、火鍋湯料的調(diào)制與運用；5、火鍋底料的熬配要領(lǐng)；6、火鍋系列味碟的配料及調(diào)制；7、火鍋加工的工藝流程及實操步驟；8、火鍋店原料及調(diào)味料的貨源渠道；9、火鍋店的實際經(jīng)營方案；10、火鍋店的多種經(jīng)營形式；11、火鍋店的店內(nèi)外設(shè)計與布置；12、火鍋店經(jīng)營選址。
培訓時間：根據(jù)個人接收能力，不限制學習時間，學會為止，包教。吃住，中途不再收任何費用。所有學員一對一的，手把手的實踐操作培訓，前期師傅做，學員學習，后期學員做，師傅指點，反復(fù)練習，直到學會為止！
豫香園餐飲培訓學校
聯(lián)系人：武老師（加微信觀看現(xiàn)場培訓視頻及了解多詳情）
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具體地址：1、河南省新鄉(xiāng)市西華大道與八一路交叉口向北100米路西新鄉(xiāng)餐飲培訓總校。
溫馨提示：學校離火車站汽車站1.5公里，來校前打電話預(yù)約，學校管接送，開車5分鐘就能到。火車站汽車站不要坐出租車或三輪車，亂收費把人拉到黑作坊，造成財產(chǎn)損失。
豫香園小吃培訓以“做好味道，正宗味道小吃培訓”為己任，以“為弘揚中國傳統(tǒng)小吃文化”為目標，致力于科學培養(yǎng)，符合當前餐飲管理、制作和服務(wù)為一體的餐飲小吃行業(yè)高技能人才。
目前我們的學員有上千位火熱創(chuàng)業(yè)中，遍布全國各地，也收到不少成功學員的感謝信息，面對他們的成功，我們倍感喜悅，很有成就感!我們不斷地努力、不斷地奮斗，為的就是看著每一位學員走上致富之路!
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