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杜仁杰學校簡介：浙江杭州杜仁杰西點蛋糕面包培訓學校專注名店西點培訓、蛋糕培訓、面包培訓、烘焙培訓！

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杜仁杰學校地址：浙江省杭州市余杭區臨平街道龍王塘路86號

杜仁杰烘焙　Bai度一下　　　杜仁杰烘焙

★★★★★★★★下述內容為烘焙教育行業相關資訊★★★★★★★★★

　　過去中國是完全沒有牙買加藍山咖啡生豆的配額的，牙買加藍山咖啡90的配額在日本，10的配合在歐美，在中國，正宗的牙買加藍山咖啡不多，能喝到也大多進口自日本貿易商

　　2010年7月6日到16日，“兩岸咖啡”總裁金梅央帶領杭州市咖啡西餐行業協會團隊到牙買加，與“牙買加農漁業部”“牙買加咖啡工業局”共同簽訂了我國份“牙買加藍山咖啡生豆總代理合約”

　　今年，在廈門通過咖啡師并獲得者，可獲得800元—1600元的補貼

　　據不完全統計，目前全市已有2000多家咖啡店以及經營咖啡的飲品店，廈門已成為咖啡店密度高的城市

但目前持證的咖啡師卻不足一成，多數咖啡從業者沒有經過專業訓練哪里有專業的烘焙培訓速成課程學費

　　不過，有一個好消息剛剛出爐

據廈門市人力資源和社會局公布的《廈門市2013年急需（緊缺）技術工種目錄的通知》，“咖啡師”被列為廈門緊缺工種

　　根據相關規定，廈門市將針對2013年通過咖啡師并獲得者給予不同程度的補貼，其中，通過初級并取得者給予800元補貼，而中級和補貼標準分別為1000元和1600元

　　種植及原產業部長丹斯里柏納東博指出，根據今年首6個月的資料顯示，我國19億令吉的可可及可可產品出口額，比去年同期的21億令吉下跌9.5，原因是國外需求量減少

“由于經濟蕭條，國外對可可的需求量減少，特別是歐洲及美國

”他今日于“2012年大馬可可日”開幕禮后天然酵母杭州杜仁杰面包培訓學校會上，這么說哪里有專業的烘焙培訓速成課程學費

出席者還包括該部秘書長拿汀巴杜卡諾瑪拉、大馬可可局總監李春輝等

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　　他說，根據去年的數據顯示，可可業為大馬貢獻了3或42億令吉的出口額，是大馬第4大主要出口品，排在油棕、橡膠及木材業之后

“估計大馬今年的可可及可可產品出口額能達至40億令吉哪里有專業的烘焙培訓速成課程學費

”　　國人攝取量偏低　　柏納東博說，與先進國比較，大馬及數個東協國的可可用量少，數據顯示，我國每年人均可可攝取量只有0.5公斤，而歐洲及美國的每年人均可可攝取量則高達3.5公斤

“有鑒于此，為了促進大馬的可可業，我們必須增加可可使用量，也可通過大馬可可日的展銷會，品嘗各種可可美食，及認識可可的創新產品

”他說，該展旨在讓商家互相交流，以創造商機及加強可可業，也可人們的有關意識，特別是新生代

“2012年大馬可可日”展銷會，本月12日至14日于VIVA HOME購物商場舉行

　　生產有素質產品 打造亞洲巧克力王國　　柏納東博的長遠計劃，是打造大馬成為“亞洲巧克力王國”，首先必須生產有素質、獨特、創新的可可產品

“大馬可可局已準備了有關可可產品的基礎設施及專才，以研發新產品及改進現有的產品

”他說，該局在大會上所頒發的“技術許可”，便是一項協助商業化國內可可產品的措施哪里有專業的烘焙培訓速成課程學費

詢及在大馬成為“亞洲巧克力大王”過程中如何協助業者，他說，每名農夫年將獲得8000令吉補貼，直至第三、四年業務穩定后，才鼓勵農夫自力更生，再依賴補貼

　　巴西對糖的稅收優惠政策或降低零食價格，使消費者受益，但不太可能生產商的利潤空間，或改變其生產及出口前景

　　巴西總統周五宣布，將取消所謂的主食類社會一體化稅、社會稅及工業產品稅，試圖緩解經過兩年疲弱經濟增長后的食品通脹，并刺激消費者支出，但這三項稅只適用于國內定向生產

　　巴西分析Datagro總裁稱，稅費減免將有利于消費者，每磅價格將減少約1美分（合每公斤2.2美分）

　　“如此微幅的降價不可能令國內消費顯著增加，特別是供應過剩的情況下，糖價已反彈至每磅近19美分，但仍低于許多巴西生產商的生產成本哪里有專業的烘焙培訓速成課程學費