學做烘焙培訓速成課程哪家好

杜仁杰學校簡介：浙江杭州杜仁杰西點蛋糕面包培訓學校專注名店西點培訓、蛋糕培訓、面包培訓、烘焙培訓！

杜仁杰名店技術：國內家以85度C，好利來，巴黎貝甜，面包新語，等烘焙名店核心產品技術培訓的！

杜仁杰學校地址：浙江省杭州市余杭區臨平街道龍王塘路86號

杜仁杰烘焙　Bai度一下　　　杜仁杰烘焙

★★★★★★★★下述內容為烘焙教育行業相關資訊★★★★★★★★★

蛋糕烤好后，涼透了脫模。搭配上酸奶油或者鮮奶油食用。14. 成品圖學做烘焙培訓速成課程哪家好

小貼士1、我用的是三能6寸圓模。2、海綿蛋糕的雞蛋，我用了3個中上大小的雞蛋。 焦糖布丁海綿蛋糕的做法步驟1. 準備材料。雞蛋室溫放暖。烤箱預熱180度。2. 制作焦糖：（白砂糖 120克

清水 60ml 熱水 60ml）1）白砂糖和清水混合，放入鍋中，燒開。。

2）白糖會先冒大泡泡，不要攪拌，要搖晃鍋，搖勻就可以了。4. 3） 煮到泡泡變的細小，顏色也變為棕色。（煮過頭焦糖味道會發苦哦~）5. 4）這個時候加入熱水，小心燙傷哦~搖晃勻焦糖。6. 5）趁熱倒入模具中，冷卻至凝固。7. 3、制作布丁液：（雞蛋 1個 牛奶 120克

鮮奶油 70克學做烘焙培訓速成課程哪家好

白砂糖