培訓報考中式面點師證書的作用
培訓報考中式面點師-證書的作用
中式面點師就是運用傳統或現代成型技術和成熟的方法，對面點主料以及輔料去加工，從而制成有著傳統風味的面食或小吃的工作人員。而傳統的飲食文化有著很是悠久歷史，幾乎是和歷史一同發展起來的。而在春秋時期，小麥種植已然有所規模，面食已然成了人們重要面食。之后面食的加工以及制作技術也都是在日益提高的。而我們幅員遼闊，而且各地的氣候、物產、生活習慣的不同、選料、口味以及和面點制法上也是各具有特色的。
中式面點這一美食不僅是滿足人們口腹之欲的美味佳肴，同時也更是承載了千年傳統文化的底蘊同時也凝聚著民間智慧的藝術結晶，從而以其很是豐富且多樣的品類、面點師的精湛絕倫的技藝以及和深厚的文化內涵，都在世界美食舞臺上獨樹一幟。而就中式面點在品類上更是繁多，從而令人目不暇接。同時按照中式面點師制作工藝可以分為蒸、煮、炸、煎、烤、烙等等多種類型，而每種類型下又包含著無數傳統的品種。
中式面點師的的證書作用：作為提升職業競爭力，在面點師的就業市場過程中，都擁有著職業技能等級證書從而讓面點師脫穎而出。而其作為專業能力的有力的證明，從而使面點師在求職的過程當中更具優勢，從而增加面點師被用人單位錄用幾率。能夠助力于晉升，中式面點師證書作為升職加薪條件之一。促進個人成長，參與面點師職業技能等級認定要去系統的學習以及和提升面點師的專業知識與技能，而在這個過程中會促使面點師不斷的進步，拓寬知識面，提高綜合素質。
中式面點師申請材料：
1、年滿18周歲，60歲以下 2、身體健康，符合所申請作業類型的特殊要求 3、一寸藍色背景照片3張，A4紙自身證明正反面復印件1份 4、經體檢合格，無妨礙從事相應特種作業的和生理缺陷 5、初級以上學歷
1、一級初級(具備以下條件之一者)
(一)經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書
(二) 在本職業連續見習工作2年以上
(三) 本職業學徒期滿
2、二級中級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書
(二) 取得本職業初級職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上
(三) 取得經勞動和社會行政部門審核的，以中級技能為培養目標的中等以上職業學校職業結業證書
3、三級高級(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書
(二) 取得本職業中級職業資格證書后，連續從事本職業工作7年以上
(三) 取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生，連續從事本職業工作2年以上
(四) 取得廚師技術學校或經勞動和社會行政部門審核，以職業技能為培養目標的職業學校本職業結業證書
4、四級技師(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上，經本職業技師培訓達標準學時數，并取得結業證書
(二) 取得本職業資格證書后，連續從事本職業工作8年以上
(三) 取得本職業廚師證書的廚師技工學校畢業生，連續從事本職業 工作滿2年
5、五級高級技師(具備以下條件之一者)
(一) 取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經本職業廚師職業培訓達規定標準學時數，并取得結業證書
(二)、取得本職業技師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上
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