想學(xué)烤羊腿羊排？味之興教炭香配方
味之興烤羊腿羊排培訓(xùn)：解鎖炭香密碼，開啟煙火創(chuàng)富路
當(dāng)炭火的青煙裊裊升起，烤羊腿羊排的香氣彌漫街頭，這是專屬于煙火美食的浪漫。外焦里嫩的羊腿羊排，承載著食客對美味的向往，也藏著創(chuàng)業(yè)的黃金商機(jī)。味之興深耕餐飲培訓(xùn)，推出烤羊腿羊排培訓(xùn)，帶你掌握正宗技法，踏上煙火創(chuàng)富之旅。
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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以兩人過來學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301
交通路線：地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來，出來了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）
停車是導(dǎo)航定位騏利廣場
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購-，不需要再本部購-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級，后期服務(wù)，中途后期沒有任何加收費(fèi)用，外地過來學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問題，直接包吃住，讓您千里迢迢過來，不負(fù)此行！
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的，專業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開店創(chuàng)業(yè)無憂！！！！（周六日不休息）
備注：也有開店合作模式，從技術(shù)到開店運(yùn)營都有，一條龍服務(wù)。
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一、品牌賦能，創(chuàng)業(yè)底氣足
味之興作為專業(yè)餐飲技術(shù)推廣連鎖基地，深耕行業(yè)多年，堅(jiān)守“品質(zhì)為先，味道為本”。助力無數(shù)打工人掙脫打工宿命，變身創(chuàng)業(yè)老板。公司屢獲“優(yōu)秀企業(yè)”“質(zhì)量誠信消費(fèi)者滿意單位”，實(shí)力口碑雙在線。選擇味之興，給烤羊腿羊排創(chuàng)業(yè)上“品質(zhì)鎖”，穩(wěn)穩(wěn)邁出較好步。
二、市場吃香，小本煙火賺
“民以食為天，食以香為先”，餐飲創(chuàng)業(yè)中，烤羊腿羊排憑借“炭香誘人、肉感十足”，成為煙火美食熱門。開街邊大排檔、社區(qū)燒烤店，或做夜市攤位，幾萬元學(xué)技術(shù)、置設(shè)備，就能靠這炭香美味，搶占煙火餐飲賽道，實(shí)現(xiàn)“小投入，煙火致富”。
三、培訓(xùn)內(nèi)容，拆解炭香精髓
（一）食材甄選
教你練就“選羊慧眼”：辨別優(yōu)質(zhì)羊腿羊排（ 看肉質(zhì)、摸肥瘦、辨產(chǎn)地 ）、炭火（ 果木炭、機(jī)制炭的選擇 ）、腌料配料，從源頭鎖鮮，讓每一份烤羊腿羊排都“香”得正宗、“烤”得地道。
（二）羊腿羊排處理
傳授羊腿羊排預(yù)處理技藝——去腥（ 用蔥姜水、料酒等 ）、腌制（ 腌料配方，入味又提香 ）、改刀（ 方便烤制，均勻受熱 ），確保羊腿羊排烤后外焦里嫩，炭香與肉香完美融合。
（三）炭火烤制
詳細(xì)教學(xué)炭火烤制技巧：炭火搭建（ 分層鋪炭，控制火候 ）、烤制火候（ 先大火鎖汁，再小火慢烤 ）、翻面時(shí)機(jī)（ 保證均勻受熱，不焦不糊 ），調(diào)出炭香四溢、肉質(zhì)鮮嫩的烤羊腿羊排，這是煙火美味的“靈魂底色”。
（四）蘸料調(diào)配
講解特色蘸料核心配方：孜然、辣椒、鹽等原料配比（ 調(diào)出正宗煙火味 ）、炒制工藝（ 火候控制，激發(fā)香氣 ），讓蘸料成為烤羊腿羊排的“味覺點(diǎn)睛”，提升食客復(fù)購率。
（五）門店運(yùn)營
分享烤羊腿羊排店選址（ 煙火氣旺的夜市、美食街 ）、成本核算（ 羊肉采購、炭火損耗控制 ）、營銷（ 抖音打卡推廣、會(huì)員儲值活動(dòng) ）干貨，教你從“會(huì)做烤羊腿羊排”到“開好煙火店”，打通盈利閉環(huán)。
學(xué)員天天實(shí)操，老師一對一指導(dǎo)，短期內(nèi)掌握全套技術(shù)，開店即出“爆款”烤羊腿羊排，吸引食客打卡。
四、七大，護(hù)航創(chuàng)業(yè)路
1. 實(shí)地考察：開放培訓(xùn)場地，先參觀炭火烤制、羊腿處理過程再報(bào)名，眼見為實(shí)。
2. 收費(fèi)透明：學(xué)費(fèi)全包，中途無隱藏費(fèi)用，創(chuàng)業(yè)成本明明白白。
3. 學(xué)會(huì)為止：學(xué)不會(huì)就繼續(xù)練，直到掌握烤羊腿羊排制作全流程。
4. 實(shí)操猛練：每日充足實(shí)操，從選羊到出餐，夯實(shí)煙火餐飲技術(shù)功底。
5. 配方全給：核心腌料配方、蘸料調(diào)配技巧公開，掌握“煙火美味密碼”。
6. 附加教學(xué)：教特色燒烤小吃（ 烤羊肉串、烤羊腰 ），豐富產(chǎn)品矩陣，適配煙火需求。
7. 終身升級：技術(shù)迭代，緊跟煙火餐飲潮流，持續(xù)盈利。
想靠烤羊腿羊排創(chuàng)業(yè)翻身？來味之興，學(xué)真技術(shù)、拿硬配方，從培訓(xùn)桌“殺”到煙火門店，用一份份炭香羊腿羊排，“烤”出財(cái)富人生。煙火餐飲風(fēng)口已至，抓住它，你就是下一個(gè)煙火創(chuàng)業(yè)達(dá)人！
手機(jī)號碼：18319547571
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