合肥食尚香餐飲小吃培訓
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長沙哪里學螺螄粉技術(shù)
螺螄粉培訓：
1、螺螄粉的泡制與螺螄湯的熬制方法
2、螄粉**辣椒油熬制
3、腐竹．木耳．花生．酸豆角．酸筍等配菜制作
4、螺螄粉煮制制作和原料存放、保鮮技術(shù)
5、紅油螺螄粉制作及進貨渠道提供
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