潮汕創新土雞火鍋培訓 學習炭火雞煲做法
潮汕創新土雞火鍋培訓 學習炭火雞煲做法,在美食版圖中,潮汕風味始終以獨特魅力吸引無數食客。當潮汕飲食智慧邂逅土雞火鍋,一場舌尖上的創新盛宴就此開啟!我們的潮汕創新土雞火鍋培訓,融合傳統與新潮,助你在競爭激烈的餐飲市場中脫穎而出。
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廣州廣品餐飲培訓中心:
聯系人:賴老師(加V信看現場培訓視頻了解更多詳情) 學習期間提供吃住
聯系方式:網站正上方方或者正下方有聯系方式(微信同步)為方便創業者,現推一份學費一起可以兩人過來學習。
現推薦特惠活動:學二送一,學三送二,學的多優惠的多。
實踐學習地址:廣州市白云區鵝掌坦社區西槎路99號
交通路線:地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來,出來了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)
停車是導航定位騏利廣場
教學會商用版技術配方工藝,隨到隨學,不管有無基礎都可以學會為止,不限制學習時間,學會了配料在外面就可購-,不需要再本部購-,師傅有20多年餐飲經驗,教學技術配方、經驗、技巧;終身技術升級,后期服務,中途后期沒有任何加收費用,外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負此行!
可以現場參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的,專業教學餐飲培訓學校,也有實體店培訓點
真正的學會商用技術配方,開店創業無憂!!!!(周六日不休息)
備注:也有開店合作模式,從技術到開店運營都有,一條龍服務。
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創新土雞火鍋學習內容:
石橄欖鍋底,無花果鍋底,鐵皮石斛鍋底,五指毛桃鍋底,苦瓜清補涼鍋底
整雞分解,雞肉切片處理,雞肉擺盤,雞肉腌制配比,各種蘸料制作配比!
搭配套餐:紅燜雞煲,椒鹽雞骨,玉米烙
廣品餐飲培訓:
? 資深大廚手把手教學,從土雞預處理到秘制湯底熬制全揭秘
? 創新搭配技巧,玩轉創意配菜、特色蘸料
培訓深度挖掘潮汕飲食精髓,在鍋底研發上別具匠心。以潮汕老火靚湯為靈感,采用潮汕本地新鮮食材,如南姜、香茅、金不換等,熬制出濃香醇厚的特色湯底。既有經典的潮汕藥膳雞湯底,滋補養生,溫潤滋養;又有創新的酸梅金湯,酸甜開胃,解膩爽口,為食客帶來層次豐富的味覺體驗。在食材搭配上,打破常規,將潮汕特色魚餃、手打牛肉丸融入土雞火鍋,再配上當地特有的潮汕咸菜、橄欖菜,碰撞出意想不到的美味。?
教學采用 “沉浸式 + 實戰化” 模式。在沉浸式學習中,專業講師深入講解潮汕飲食文化、土雞火鍋的市場前景與經營策略;實戰化操作環節,學員在經驗豐富的潮汕大廚指導下,從挑選優質土雞、調配秘制醬料,到把控湯底火候,全流程親手實踐,掌握潮汕土雞火鍋的烹飪精髓。此外,還設置模擬經營場景,讓學員學會如何吸引顧客、打造店鋪特色。?
我們的師資團隊實力雄厚,匯聚潮汕本土名廚、餐飲行業資深營銷和運營顧問。潮汕名廚將自己多年的烹飪經驗傾囊相授,確保每一鍋土雞火鍋都地道正宗;營銷分享針對潮汕特色餐飲的引流技巧,助力店鋪快速打開市場;運營顧問提供標準化管理方案,為學員創業之路保駕護航。
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