荷葉蒸飯怎么做 學習籠仔蒸飯技術
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廣州廣品餐飲培訓中心:
聯系人:賴老師(加V信看現場培訓視頻了解更多詳情) 學習期間提供吃住
聯系方式:網站正上方方或者正下方有聯系方式(微信同步)為方便創業者,現推一份學費一起可以兩人過來學習。
現推薦特惠活動:學二送一,學三送二,學的多優惠的多。
實踐學習地址:廣州市白云區鵝掌坦社區西槎路99號
交通路線:地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來,出來了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)
停車是導航定位騏利廣場
教學會商用版技術配方工藝,隨到隨學,不管有無基礎都可以學會為止,不限制學習時間,學會了配料在外面就可購-,不需要再本部購-,師傅有20多年餐飲經驗,教學技術配方、經驗、技巧;終身技術升級,后期服務,中途后期沒有任何加收費用,外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負此行!
可以現場參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設備都有教哪里有購-的,專業教學餐飲培訓學校,也有實體店培訓點
真正的學會商用技術配方,開店創業無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注:也有開店合作模式,從技術到開店運營都有,一條龍服務。
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籠仔蒸飯具體培訓內容:
(一)米的選擇與處理 1、米的選用 2、米的前期處理 3、米和水的比例 4、注意事項
(二)肉材腌制和青菜的處理 1、肉材的選擇 2、肉材的前期處理 3、常見的肉材腌制介紹 (1)臘味類:臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚等 (2)家畜肉類:豬、牛、羊肉等 (3)家禽肉類:雞、鴨、鵝肉等 (4)水產肉類:淡水魚、海產魚
?。ㄈ┗\仔蒸飯火候的掌握技巧(只有掌握了火候,才能避免夾生和糊鍋);
?。ㄋ模┗\仔蒸飯的制作與處理技術;
?。ㄎ澹┗\仔蒸飯青菜的處理方法;
(六)籠仔蒸飯鮮汁的配料與制作方法。
“籠仔蒸飯”屬于餐飲業中一種小規模的餐飲店,同時也是餐廳中剛興起的一支生力軍,由于籠仔蒸飯具有綠色健康,操作簡單的特點,在餐飲業激烈的競爭中脫穎而出,具有很強的市場生命力及強大的市場空間和市場潛力,綜合餐飲市場種種情況得出的結論:經銷“籠仔蒸飯”是初涉餐飲業者的,也是眾多尚在經營中的小餐飲店(經營業績不是很理想的或管理難度大的)選擇改變經營項目的理想選擇。
荷香籠仔蒸飯培訓,還有比廣州味之興餐飲更好的嗎?相信以我們籠仔蒸飯的口味、更兼物超所值的技術價格、以及我們手把手式的專業技術培訓定會為您提供持續一個可靠的利潤。味之興餐飲真誠歡迎廣大中小投資者、創業者前來實地考察。競爭力強大的產品技術、物超所值的技術價格、系統的經營指導培訓一定會為您創業的理想里插上高飛的翅膀。